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2017-07-11
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今日约左一班朋友系尖沙咀食饭，有人提议食放题，好耐之前已经试过满屋既放题觉得质素唔错，见价钱又ok就决定食呢间啦。由于我地系闲日早场食既关系，餐厅比较少人，所以我地次次叫完野之后啲野食都好快黎到。刺身刺身既选择都几多，一黎到就见到刺身好厚身，色泽好靓。见张纸无得拣三文鱼腩，但黎到既刺身盘竟然有几块好肥美既三文鱼腩，入口即溶，唔通系厨师私人醒我地既？其他刺身都不过不失，好新鲜同肥美，我地都叫左两三round。海胆手卷手卷一如以往既放题都系迷你size，饭唔多，唔会惊太饱。但海胆既份量都就几多下，一见到觉得好惊喜。海胆无腥臭味，味道鲜甜。樱花虾三文鱼卷樱花虾好脆口，带少少甜味。三文鱼片都几新鲜，个卷入面有玉子，蟹柳同青瓜，食落去口感丰富，都几得意。焗广岛蚝酱汁真系好多，铺满成只焗蚝既面。重点系唔点单止酱多，只蚝都几大只。紫心香芋丸，芝士年糕全部炸物都系即叫即炸，热辣辣，入口香脆。食落又唔会感觉太油腻，算系不过不失。盐烧海虾海虾好大只，咬落去肉质好扎实有嚼劲，仲好入味，有淡淡咸香，唔错。烧有机鲜菠萝几有水准，闻落有好香既火炙味，咬落去又juicy又甜，又再忍唔住encore左。除左出面既自助
由于我地系闲日早场食既关系，餐厅比较少人，所以我地次次叫完野之后啲野食都好快黎到。
刺身
刺身既选择都几多，一黎到就见到刺身好厚身，色泽好靓。见张纸无得拣三文鱼腩，但黎到既刺身盘竟然有几块好肥美既三文鱼腩，入口即溶，唔通系厨师私人醒我地既？其他刺身都不过不失，好新鲜同肥美，我地都叫左两三round。
海胆手卷
手卷一如以往既放题都系迷你size，饭唔多，唔会惊太饱。但海胆既份量都就几多下，一见到觉得好惊喜。海胆无腥臭味，味道鲜甜。
樱花虾三文鱼卷
樱花虾好脆口，带少少甜味。三文鱼片都几新鲜，个卷入面有玉子，蟹柳同青瓜，食落去口感丰富，都几得意。
焗广岛蚝
酱汁真系好多，铺满成只焗蚝既面。重点系唔点单止酱多，只蚝都几大只。
紫心香芋丸，芝士年糕
全部炸物都系即叫即炸，热辣辣，入口香脆。食落又唔会感觉太油腻，算系不过不失。
盐烧海虾
海虾好大只，咬落去肉质好扎实有嚼劲，仲好入味，有淡淡咸香，唔错。
烧有机鲜菠萝
几有水准，闻落有好香既火炙味，咬落去又juicy又甜，又再忍唔住encore左。
除左出面既自助甜品柜，每人仲可以要一杯movenpick/häagen-dazs既雪糕做甜品，非常满足呀。另外成餐饭都无漏过单，好满意。
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