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2020-01-07
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今日有事出左湾仔做野, 所以顺便系果头食lunch。本身都唔知食咩好, 因为唔系好熟路, 但行行下见到有一间餐厅好多人排队, 心谂应该唔会伏挂😛, 所以就去一齐排队。排紧队既时候望到餐厅既招牌既英文写住「Lim Kee Bing Sutt」😂 几搞笑, 系帮人学广东话既途径之一。我同同事等左5分钟左右就入得 (因为人齐会比较快), 餐厅面积都几大, 加上四四方方, 放到好多坐位, 难怪咁快有位。坐低左之后见到个餐牌, 有少少惊喜, 因为餐牌上部分食物名都几特别, 例如: 男人最爱, 女人的浪漫… (虽然最后我点左廉记茶餐, 因为$58好似抵食D🤭)肉酱肠仔奄列 + 蒜茸法式多士平时系茶餐厅食到既奄列, 入面通常只有火腿, 但呢个奄列系有酱既, 几特别。一上枱时见到个奄列涨卜卜, 都知道入面几足料。果然, 一切开, D肉酱就必哂出黎! 😏 肉酱其实就系平时食肉酱意粉果只酱, 不过入面仲加左肠仔, 有野咬下可以增加口感。不过奄列既蛋皮就煮得老左同干左少少, 影响味道。而就咁食个肉酱奄列就有少少咸既, 所以我系捞埋主餐一齐食。至于个蒜茸法式多士就比我想像中好食。平时我唔中意食D又硬又干既面包
我同同事等左5分钟左右就入得 (因为人齐会比较快), 餐厅面积都几大, 加上四四方方, 放到好多坐位, 难怪咁快有位。坐低左之后见到个餐牌, 有少少惊喜, 因为餐牌上部分食物名都几特别, 例如: 男人最爱, 女人的浪漫… (虽然最后我点左廉记茶餐, 因为$58好似抵食D🤭)
肉酱肠仔奄列 + 蒜茸法式多士
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平时系茶餐厅食到既奄列, 入面通常只有火腿, 但呢个奄列系有酱既, 几特别。一上枱时见到个奄列涨卜卜, 都知道入面几足料。果然, 一切开, D肉酱就必哂出黎! 😏 肉酱其实就系平时食肉酱意粉果只酱, 不过入面仲加左肠仔, 有野咬下可以增加口感。不过奄列既蛋皮就煮得老左同干左少少, 影响味道。而就咁食个肉酱奄列就有少少咸既, 所以我系捞埋主餐一齐食。
至于个蒜茸法式多士就比我想像中好食。平时我唔中意食D又硬又干既面包🍞, 但呢个蒜茸多士首先比较薄身, 另外就系好脆口, 咬落去唔会好似食紧油咁 (呢个好重要!), 加埋蒜茸🧄既香味, 真系唔错。
叉烧通粉
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拣叉烧系因为觉得其他配料 (例如: 沙爹牛肉, 五香肉丁) 太普通, 应该间间都差唔多味, 所以试叉烧就知道餐厅食物水平如何。食完之后, 我觉得个叉烧整得几好, 肥瘦适中, 而且煮之前应该系预先处理过, 个味道唔会因为俾个汤浸完就无左, 而系锁死左系肉入面。味道方面, 佢比平常出面食既叉烧稍甜, 而且瘦既地方唔会又干又鞋, 系有少少淋淋地, 好正!
餐牌:
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