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2024-11-28
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仪式感日式烧鸟，但烧鸟质素不太稳定～自从上次食左串亭之后，发现隔离呢间烧鸟 Tsukada都系同一间集团而又系日本师傅主理，衬住生日迫左先生黎同我食 🤣 一路都有客人入黎，相信应该订会位会好D，而呢到亦可以点到隔离既串扬食品～可以望住日本师傅煮食，据称系由炭炉烧！而厨房亦有块牌仔介绍今日既师傅，分别系吉田师傅同山口师傅。今次叫左$698 Omakase 套餐，当你点完套餐师传会执好一盘肉然后介绍，几有仪式感！之后就一路食前菜一路等串烧啦，一路食就前半部份其实都可以既，肉系烧到岩岩好，但系串烧整体都系比较淡味，而客人台前面只系有一味粉同七味粉定山椒粉，无得加盐…去到后期开始汁烧，汁烧既又全部好咸😅后尾走既时候经理派卡片，见到原来系冢田农场既集团，就唔知点解扣哂分了 🤣😅一开始冢田农场岩岩系香港开其实我都间中帮衬，但到后期变得好难食。虽然同一集团但串亭我觉得唔错，串烧就唔系好稳定，所以今餐都有少少失望～～🏠店名：烧鸟 Tsukada 🚘地址：尖沙咀堪富利士道8号格兰中心地下01-03号舖#尖沙咀 #尖沙咀美食
自从上次食左串亭之后，发现隔离呢间烧鸟 Tsukada都系同一间集团而又系日本师傅主理，衬住生日迫左先生黎同我食 🤣 一路都有客人入黎，相信应该订会位会好D，而呢到亦可以点到隔离既串扬食品～可以望住日本师傅煮食，据称系由炭炉烧！而厨房亦有块牌仔介绍今日既师傅，分别系吉田师傅同山口师傅。
今次叫左$698 Omakase 套餐，当你点完套餐师传会执好一盘肉然后介绍，几有仪式感！之后就一路食前菜一路等串烧啦，一路食就前半部份其实都可以既，肉系烧到岩岩好，但系串烧整体都系比较淡味，而客人台前面只系有一味粉同七味粉定山椒粉，无得加盐…
去到后期开始汁烧，汁烧既又全部好咸😅
后尾走既时候经理派卡片，见到原来系冢田农场既集团，就唔知点解扣哂分了 🤣😅一开始冢田农场岩岩系香港开其实我都间中帮衬，但到后期变得好难食。
虽然同一集团但串亭我觉得唔错，串烧就唔系好稳定，所以今餐都有少少失望～～
🏠店名：烧鸟 Tsukada
🚘地址：尖沙咀堪富利士道8号格兰中心地下01-03号舖
#尖沙咀 #尖沙咀美食
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