更多
2016-05-22
3995 浏览
佐敦一带似乎特别多韩烧、日烧、放题的楼上选择,这次就看中了这家二人同行,一人半价的放题店,不为他的,只为当时我们时间尚早,赶好应该能在7:30前结帐,可享优惠,所以就来这里。在庄士伦敦广场下面乘升降机上来,晚饭时间会很多人排队,而且升降机亦有分流,不要乘错其他楼层的喔!店内开扬,落地玻璃可见尖沙咀风景,亦可看到当时时间尚早,入座时大概是6时,天都还未黑,店内特别光亮,环境企理。枱与枱之间亦不会太过逼,有些放题就是每枱都亲密得像同桌吃饭的朋友一样,全没空间感,而这里就没有这个问题。坐下后,点菜纸就已在桌上。而外面就有自助沙律吧、雪糕柜、各式饮品、清酒及热茶。汽水及樽装饮料都有,颇多选择。热茶内有茶叶未隔走,味道偏浓。清酒非常烈,有点刺喉的感觉,味道对于我这个不常喝酒的人来说,难以接受。沙律吧有多款蔬菜及沙律,除此之外,亦有螺肉、八爪鱼及中华沙律冷面,不过似乎大家都只夹去面头的𩠌,底下的冷面则无人问津。八爪鱼原只弹牙,酱汁香甜,而中华沙律则爽口新鲜,螺肉的调味都不错,不会太辣,酱汁稠度刚好,不会像某些似唾液的口感,螺肉新鲜微软而爽身,大大颗的很满足。沙律除了有自助的,还可以在餐纸上点,例如
51 浏览
0 赞好
0 留言
41 浏览
0 赞好
0 留言
46 浏览
0 赞好
0 留言
58 浏览
0 赞好
0 留言
59 浏览
0 赞好
0 留言
沙律吧有多款蔬菜及沙律,除此之外,亦有螺肉、八爪鱼及中华沙律冷面,不过似乎大家都只夹去面头的𩠌,底下的冷面则无人问津。
61 浏览
0 赞好
0 留言
42 浏览
0 赞好
0 留言
底下有芝麻酱拌生菜,上面有吞拿鱼及三文鱼,三文鱼肥美,但冰冻的吞拿鱼口感较粉。而身后的黑蟹籽沙律,用上黑色及橙色的两种蟹籽,比较特别,但黑蟹籽的鲜味比橙色的淡些,口感亦会较实,底下的青瓜丝爽口并粗幼适中,沙律酱份量刚好。
刺身选择太少,而且都不吸引,所以就没有点了。反面点了不少寿司,寿司饭不大也不小,就是一般会吃到的寿司大小再要细小一点,所以放题来说都不会刻意把你塞饱。这里有鳗鱼、黑松露油甘鱼、黑松露带子、黑蟹籽及普通蟹籽的花之恋、辣味三文鱼卷、火灸左口鱼及牛油果软壳蟹卷。
44 浏览
0 赞好
0 留言
而卷物的饭身就有点松散,筷子一夹起就差点要散开,不过软壳蟹仍脆,但牛油果却太生,只感较硬且青味强,而辣味三文鱼的辣味只来自面头的沙律酱,不够突出。
47 浏览
0 赞好
0 留言
89 浏览
0 赞好
0 留言
67 浏览
0 赞好
0 留言
51 浏览
0 赞好
0 留言
后面还有青瓜鱼生军舰,以青瓜代替蛋皮,虽然都是偏干的青瓜,但口感总比干干的蛋皮要好。
73 浏览
0 赞好
0 留言
48 浏览
0 赞好
0 留言
87 浏览
0 赞好
0 留言
58 浏览
0 赞好
0 留言
227 浏览
0 赞好
0 留言
137 浏览
0 赞好
0 留言
153 浏览
0 赞好
0 留言
可惜粟米就不够甜,味道很淡,如果有牛油调味会好些。
56 浏览
0 赞好
0 留言
47 浏览
0 赞好
0 留言
58 浏览
0 赞好
0 留言
42 浏览
0 赞好
0 留言
42 浏览
0 赞好
0 留言
45 浏览
0 赞好
0 留言
张贴