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2024-07-18
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其实位于尖沙咀呢间嘅铁板烧餐厅我都唔系第一次帮衬，之前朋友请食饭食过一次😜😜门面看似普通，入到去你会发觉环境又大又舒服，灯光亮度适中，设有包房。里面仲有老板超多嘅超人同其他动漫Figure今日下午茶时段咁啱路过，入去简单咁食返个铁板烧😋虽然师傅每样食材都会介绍一下，但我已经唔记得咗佢讲过啲咩😂😂我只可以话相片中嘅虾，俾师傅煮到好似龙虾咁好味。a4和牛厚烧脂肪分布比例均匀适中，食落去入口即溶但系又唔会觉得好肥好腻。鹅肝配菠萝呢个组合都好Fresh，特别系一块高质量嘅鹅肝配烤过嘅菠萝，食完绝对系齿颊留香，可以回味好一段时间。比较惊喜嘅可能系发酵过嘅黄花鱼，定唔知叫做青花鱼。反正系海鲜街市会可以买到嘅鱼，平时阿妈都有煮，我对呢只鱼嘅印象同印象都好一般，但估唔到师傅系可以煮到好似食紧一啲比较矜贵啲嘅鱼，我先知道原来厨师先系最重要😂😂前菜甜品炒饭呢啲我觉得比较大路啲嘅嘢，不过都唔错，整体味道非常OK👍🏽👍🏽不愧系值得我一食再食嘅餐厅
今日下午茶时段咁啱路过，入去简单咁食返个铁板烧😋
虽然师傅每样食材都会介绍一下，但我已经唔记得咗佢讲过啲咩😂😂我只可以话相片中嘅虾，俾师傅煮到好似龙虾咁好味。
a4和牛厚烧脂肪分布比例均匀适中，食落去入口即溶但系又唔会觉得好肥好腻。鹅肝配菠萝呢个组合都好Fresh，特别系一块高质量嘅鹅肝配烤过嘅菠萝，食完绝对系齿颊留香，可以回味好一段时间。
比较惊喜嘅可能系发酵过嘅黄花鱼，定唔知叫做青花鱼。反正系海鲜街市会可以买到嘅鱼，平时阿妈都有煮，我对呢只鱼嘅印象同印象都好一般，但估唔到师傅系可以煮到好似食紧一啲比较矜贵啲嘅鱼，我先知道原来厨师先系最重要😂😂
前菜甜品炒饭呢啲我觉得比较大路啲嘅嘢，不过都唔错，整体味道非常OK👍🏽👍🏽不愧系值得我一食再食嘅餐厅
张贴
