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2023-05-21
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呢间位于金钟既Pondside一直都好想去 因为无论餐厅出面定入面都一样系咁靓😍而且啲野食都好吸引 所以就约咗朋友一齐去试下🤤Shrimp Cocktail with Mango Papaya Salad首先 佢嚟咗个几清新既前菜 前菜有鸡尾大虾 芒果 牛油果 大虾几厚身 几有口感 而芒果就有少少酸 食完更开胃😋Parma Ham with CantaloupeParma Ham同哈蜜瓜一直都系好好既朋友😆Parma Ham食落唔会话好咸 再配埋香甜既哈蜜瓜就更perfectSeared Scallops with Sea Urchin Sauce呢个煎带子配海胆汁卖相几靓 啲带子大大粒 咬落唔好会干身 出面仲有层青瓜片包住 食落爽爽地 增加口感层次😋加埋带有微微海水味既海胆 味道升华Grilled Iberico Prok Chio呢个系一个好厚身既肉扒 每边都煎到金黄色 仲煎到好香添😆 肉扒肉质软嫩 食落几juicy Braised Beef Cheek in Red Wine Sauce呢个牛肉都系偏向淋身 好容易切😆牛肉味啱啱好 配埋红酒汁一齐食就更香浓 另外旁边既配菜都唔输蚀
Shrimp Cocktail with Mango Papaya Salad
首先 佢嚟咗个几清新既前菜 前菜有鸡尾大虾 芒果 牛油果 大虾几厚身 几有口感 而芒果就有少少酸 食完更开胃😋
Parma Ham with Cantaloupe
Parma Ham同哈蜜瓜一直都系好好既朋友😆Parma Ham食落唔会话好咸 再配埋香甜既哈蜜瓜就更perfect
Seared Scallops with Sea Urchin Sauce
呢个煎带子配海胆汁卖相几靓 啲带子大大粒 咬落唔好会干身 出面仲有层青瓜片包住 食落爽爽地 增加口感层次😋加埋带有微微海水味既海胆 味道升华
Grilled Iberico Prok Chio
呢个系一个好厚身既肉扒 每边都煎到金黄色 仲煎到好香添😆 肉扒肉质软嫩 食落几juicy
Braised Beef Cheek in Red Wine Sauce
呢个牛肉都系偏向淋身 好容易切😆牛肉味啱啱好 配埋红酒汁一齐食就更香浓 另外旁边既配菜都唔输蚀😋
Carbonara
呢个意粉嚟到既时候已经闻到好香芝士味🧀意粉上加咗唔少芝士片 啖啖芝士真系好邪恶 加埋忌廉汁同烟肉一齐食更好味🤤
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