財記辣蟹私房菜

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铜锣湾财记辣蟹私房菜唔系只有蟹食，更有多特色小菜，样样都几吸引。栗米鱼肚羹，鱼肚嘅口感软滑弹牙，栗米嘅味道香甜，汤汁嘅质地浓稠，饮落去暖暖哋，仲有一股淡淡嘅香味中式煎牛柳用嫩嘅牛柳切成薄片，牛柳嘅肉质鲜嫩多汁，表面微微焦香，酱汁嘅味道咸甜适中，刺激味蕾。呢个菜式适合配饭食，可以增加食欲。菜胆鸡，鸡肉和菜胆一齐炆煮，鸡肉嘅口感松化入味，菜胆嘅味道清甜爽口，整个菜式嘅味道协调而丰富，仲有一股浓浓嘅鸡汤香。呢个菜式适合全家人一齐食，可以滋补身体，促进消化。