龍德樓 (已結業)

相约朋友于旺角晚饭，她即时想到龙德楼。老实说，平常若不是陪女友看宠物都很小机会到胜利道，但为了龙德楼的中菜， L 会再来。虾干排骨饭，煲仔饭固然是重点但旁边的豉油是画龙点睛，甜甜的酱油淋上饭里，让其漫漫渗透到饭里面，每口饭都是享受。加上大大只的虾干及菇，增加香气及口感。以及肉味浓而且嫩滑的排骨，饭底有小小饭焦不算多但明显饭粒不会超干身，整体仍然保持烟韧。吃煲仔饭当然要配碗炖汤，每盅都真材实料。朋友养颜选了杏汁菜胆炖白肺，清甜滋润。 L 则选是日精选日月鱼炖赤肉，听到名字「日月鱼」起初还以为是一种鱼，上网查证属于贝壳类的海味。又名明目鱼，属于深海外壳呈圆形，两边壳的颜色不同，一边肉红色像太阳，另一边颜色洁白似月亮，所以才称之为日月鱼有明目功效，纾缓眼干、眼涩、眼朦等问题，最合适经常望手机或电脑屏幕工作的 L 。小菜方面则选了西兰花炒虾球，八只大大的虾球爽口弹牙，超抵食。意犹未尽，再来一客鲍鱼花胶尚品煲，大大只鲍鱼又有饱满金黄的蚝豉己去骨的斑腩当然亦有大虾，还有很多配菜，实在满足，伴丝苗白饭吃就最正！