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餐厅: 金公館 (康怡廣場北座)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2018-11-25 448 浏览
今日去到太古想食中菜就入左黎呢到试一试。腿茸杞子扒津白 芡汁咸淡适中,平时最惊食到d津白芡汁又咸又杰,但佢一d都唔会有呢个问题,最后潵上少少金华火腿茸食落更加有咸香咸香味。芙蓉赛螃蟹 蛋白炒得几滑又唔会太油,仲有带子粒,增加口感同鲜味,加埋d醋之后味道更加有层次。今日叫左个起屋企好少做会煲既青城山杏汁白肺汤,个汤够哂Creamy,杏汁味好浓好足料,饮落好润咁,岩哂呢d天气可以滋润一下烤北京填鸭 一共有四款酱可以选择-甜面酱桂花糖酱 冰梅酱 胡麻酱,其中桂花糖酱最特别,烤鸭加上桂花既清甜味,感觉好清新,但最钟意都系传统既甜面酱同烤鸭系最夹。总结呢到食下京菜感觉都算舒服,服务态度唔错。
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今日去到太古想食中菜就入左黎呢到试一试。
腿茸杞子扒津白
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腿茸杞子扒津白 芡汁咸淡适中,平时最惊食到d津白芡汁又咸又杰,但佢一d都唔会有呢个问题,最后潵上少少金华火腿茸食落更加有咸香咸香味。

芙蓉赛螃蟹
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芙蓉赛螃蟹 蛋白炒得几滑又唔会太油,仲有带子粒,增加口感同鲜味,加埋d醋之后味道更加有层次。

青城山杏汁白肺汤
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今日叫左个起屋企好少做会煲既青城山杏汁白肺汤,个汤够哂Creamy,杏汁味好浓好足料,饮落好润咁,岩哂呢d天气可以滋润一下

烤北京填鸭
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烤北京填鸭
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烤北京填鸭 一共有四款酱可以选择-甜面酱桂花糖酱 冰梅酱 胡麻酱,其中桂花糖酱最特别,烤鸭加上桂花既清甜味,感觉好清新,但最钟意都系传统既甜面酱同烤鸭系最夹。

总结呢到食下京菜感觉都算舒服,服务态度唔错。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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