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2018-11-06 113 浏览
见好友的FB大赞这里的海南鸡饭有水准、炖汤如何足料等;极具吸引力;而另一卖点便是坚持使用优质食材和零添加味精,对于我们此等无饭家庭更是极具吸引力;一于衬星期天和老婆大人来尝新。店子离中环地铁站D出口不远,约4分钟路程,非常方便。以外卖为主的小店也设有六个坐位以供堂食。墙身的Menu及收银机上方的LCD Display Menu方便客人选择食品,据店员说,除恒常菜式外,很多时也有「当日精选」,记得问问了。这里的营业时间由星期一至六,早上8:00am至晚上10:00pm(最后落单时间9:30pm),星期日由11:00am至晚上10:00pm。还有水耕菜提供,买回家自煮或叫店方加工亦可。早已打听那些是必吃之选,不用多想;一口气便点了一堆吃食。鲍鱼烧卖($25/粒)~面头的鲍鱼来自纽西兰,煮得腍而入味,虽小巧却味鲜!肉更用上黑毛猪混和虾胶及冬菇,食材吃得出来源,既美味、亦安心。鲍鱼鸡丝碗仔翅($35*加底另加$10)~碗仔翅是我这代人的儿时回忆;民间智慧真不可小窥,总能在匮乏的条件下找乐子,食当然是其中一项!这个丰富版的素材有鲍鱼、鸡丝、冬菇丝、木耳丝、素翅...等;入口鲜香惹味,$
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见好友的FB大赞这里的海南鸡饭有水准、炖汤如何足料等;极具吸引力;而另一卖点便是坚持使用优质食材和零添加味精,对于我们此等无饭家庭更是极具吸引力;一于衬星期天和老婆大人来尝新。
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店子离中环地铁站D出口不远,约4分钟路程,非常方便。
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以外卖为主的小店也设有六个坐位以供堂食。
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墙身的Menu及收银机上方的LCD Display Menu方便客人选择食品,据店员说,除恒常菜式外,很多时也有「当日精选」,记得问问了。

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这里的营业时间由星期一至六,早上8:00am至晚上10:00pm(最后落单时间9:30pm),星期日由11:00am至晚上10:00pm。

还有水耕菜提供,买回家自煮或叫店方加工亦可。
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早已打听那些是必吃之选,不用多想;一口气便点了一堆吃食。

鲍鱼烧卖($25/粒)~
面头的鲍鱼来自纽西兰,煮得腍而入味,虽小巧却味鲜!肉更用上黑毛猪混和虾胶及冬菇,食材吃得出来源,既美味、亦安心。
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鲍鱼鸡丝碗仔翅($35*加底另加$10)~
碗仔翅是我这代人的儿时回忆;民间智慧真不可小窥,总能在匮乏的条件下找乐子,食当然是其中一项!这个丰富版的素材有鲍鱼、鸡丝、冬菇丝、木耳丝、素翅...等;入口鲜香惹味,$45的价格已包两只28头鲍鱼,不可不试!
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胡椒粉虽然和碗仔翅是最佳拍档,但质素却有很大的参差,想不到这支白胡椒竟这样有惊喜,椒味香浓,记得要落呀!
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顶级韩国鲜鲍鱼炖野菌($48)
天气干燥,饮番碗滋润又热呼呼的炖汤至好不过,野菌味浓郁味香,配软腍的鲜鲍鱼实在出色!
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瑶柱冬瓜螺头鲍鱼炖汤($88)
螺头滋阴补肾,冰糖炖冬瓜又有清热生津、除烦等功效,那便是全天候可饮用的汤水了。
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星级海南鸡饭($98)
这里的海南鸡嫩滑兼有鸡味,饭够油润;三款酱汁 (黑酱、橙酱、姜蓉)味道恰如其份,质素比「专门店」更专门,值得一试!
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北海道牛乳炖花胶糖水($68)
选用北海道3.6牛奶,难怪奶味香浓,还有养颜活血的花胶,男女皆喜!
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红枣雪耳炖花胶糖水($68),
安神、滋阴润肺,胶质丰厚的花胶几时都是女士们的至爱!
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用 WhatApps 落单,更有九折优惠,当然最好预订前再了解清楚优惠是否仍然继续了。

常欢笑
地址: 中环威灵顿街18号地下
电话: 68020818
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-10-07
用餐途径
堂食
人均消费
$270 (午餐)
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  • 鲍鱼烧卖
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