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餐厅: 大煲皇小廚
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-05-16 886 浏览
大煲皇小厨位于天悦广场,主打本地手切肥牛火锅!场内自设鱼缸,供应游水活鱼刺身、生猛龙虾刺身!皮蛋芫茜汤 $68除咗有劲香嘅芫茜外,仲有埋豆腐、粟米、马蹄等,多一份来自蔬菜嘅甜!本地特级手切肥牛(小) $198带充足嘅油花,手切有一定厚度,入口软柔而且多肉汁,肉味香郁,正!小份已经劲大碟,抵食!新鲜牛坑腩片 $88软腍而且油香满满,同时带有香料嘅香气,推介!日本黑豚肉 $88|猪颈肉 $48大煲皇嘅猪肉质素亦颇高,日本黑豚肉啲油花比得上靓牛,而爽滑嘅猪颈肉亦值得推荐!鱼皮饺 $48一咬即爆汁嘅鱼皮饺!鲜淮山 $38|唐生菜 $42蔬菜类选择亦颇多,都系大大碟!醇滑嘉士伯 $26| 道地绿茶 $15大煲皇嘅酒水都系特平,大支装啤酒都系廿零蚊有交易,遇到推广仲会有优惠!
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大煲皇小厨位于天悦广场,主打本地手切肥牛火锅!场内自设鱼缸,供应游水活鱼刺身、生猛龙虾刺身

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皮蛋芫茜汤 $68
除咗有劲香嘅芫茜外,仲有埋豆腐、粟米、马蹄等,多一份来自蔬菜嘅甜!

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本地特级手切肥牛(小) $198
带充足嘅油花,手切有一定厚度,入口软柔而且多肉汁,肉味香郁,正!小份已经劲大碟,抵食!

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新鲜牛坑腩片 $88
软腍而且油香满满,同时带有香料嘅香气,推介!

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日本黑豚肉 $88|猪颈肉 $48
大煲皇嘅猪肉质素亦颇高,日本黑豚肉啲油花比得上靓牛,而爽滑嘅猪颈肉亦值得推荐!

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鱼皮饺 $48
一咬即爆汁嘅鱼皮饺!

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鲜淮山 $38|唐生菜 $42
蔬菜类选择亦颇多,都系大大碟!

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醇滑嘉士伯 $26| 道地绿茶 $15
大煲皇嘅酒水都系特平,大支装啤酒都系廿零蚊有交易,遇到推广仲会有优惠!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食