影片
更多
2019-09-02
431 浏览
旺角canton pot，服务好贴心，环境坐得舒服，食物质素又好，今次最欣赏系滋补汤底呢！沈香养生汤（$398）材料非常丰富，有用沈香茶粉制成的茶包、药材、杞子、乌鸡、瑶柱、红枣、桂圆及瘦肉等等，以沈香入馔，充满香气，汤底味道仲好有层次，先有香甜味，更后续有回甘味，所以未开始食火锅料前，已经连续饮左几碗汤呢！自助酱料（$28/位），我最钟爱廖孖记腐乳，点肉类好好食；另外自家制的沙爹酱都好惹味。本地新鲜牛劲脊（$159/半份）：味道腍滑。匈牙利绵羊猪肩胛肉（$149/半份）：外面少见到的绵羊猪，肉质鲜甜有肉味，而且每件都好大块，可以细尝绵羊猪的味道。响铃卷（$34/半份）：新鲜即炸的树记腐皮，放汤几秒后，更索满鲜甜的汤底味道。精选饺子拼盘（$84/半份）：松茸野菌福袋、百花云腿海参酿蟹拑、羊肚菌黑豚肉饺野菌福袋，馅料有满满杂菌，充满咬口。蟹拑打边炉，有贵气。皇帝菜（$58）份量比外面大好多，食多啲够健康。
沈香养生汤（$398）
材料非常丰富，有用沈香茶粉制成的茶包、
药材、杞子、乌鸡、瑶柱、红枣、桂圆及瘦肉等等，以沈香入馔，充满香气，汤底味道仲好有层次，先有香甜味，更后续有回甘味，所以未开始食火锅料前，已经连续饮左几碗汤呢！
自助酱料（$28/位），我最钟爱廖孖记腐乳，点肉类好好食；另外自家制的沙爹酱都好惹味。
本地新鲜牛劲脊（$159/半份）：味道腍滑。
匈牙利绵羊猪肩胛肉（$149/半份）：外面少见到的绵羊猪，肉质鲜甜有肉味，而且每件都好大块，可以细尝绵羊猪的味道。
响铃卷（$34/半份）：新鲜即炸的树记腐皮，放汤几秒后，更索满鲜甜的汤底味道。
精选饺子拼盘（$84/半份）：松茸野菌福袋、百花云腿海参酿蟹拑、羊肚菌黑豚肉饺
野菌福袋，馅料有满满杂菌，充满咬口。
蟹拑打边炉，有贵气。
皇帝菜（$58）份量比外面大好多，食多啲够健康。
张贴
