籽樂廚房 (已結業)

坐落于山林道的籽乐餐厅，上大厦3楼，当升降机门打开，我见到教授如何用手语与听障人士沟通的海报时，才发觉这是一间社企餐厅。中午十二时，我们是第一枱客人。餐厅很宁静。坐下后，有听障的侍应很殷勤地走过来，用纸笔跟我们解释餐牌上的选择。我跟朋友点了一个套餐及单点了一道主菜。套餐先有热辣辣的南瓜忌廉汤，还有两片蒜蓉包。蒜蓉包上的蒜蓉很多很香，如果面包更脆就更好了。套餐加$15可点法式芝士焗蚝，两件起计，很抵食。主菜我们点了西班牙黑毛猪猪鞍架，配上蜜糖苹果汁，猪胺得腍，跟清新的汁很相配，甜甜的，值得推介。旁边有些小薯仔及蔬菜，感觉很健康。另外，我们点了一个澳洲空运新鲜肉眼扒配红酒汁，牛扒煎得偏熟，一般而已。最后上的是甜品，套餐加$12有两小方块的蓝莓芝士蛋糕，想不到甜品有惊喜。芝士蛋糕的芝士味很重，加上蓝莓酱的甜度适中，吃完后还想再叫。最后原来用OpenRice订枱可以有八五折。