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2018-11-02 725 浏览
同事话公司附近有间西餐厅好好食,于是今晚就带左我去试一试!阿麦厨房位于加路连山道,呢条街其实都好多唔同既好食餐厅,而这间餐厅净系门口已经俾人一种好浪漫既感觉。同同事两个人大概6点半左右到达餐厅,已经有一枱客人享用紧晚餐了,记得大概7点几已经有好多人到餐厅食晚饭,绝对唔系少人食!我们二人安排坐4人枱,餐厅不算好大,灯光柔和,每枱都有一个小蜡烛点缀,而且布置令人有置身于外国的感觉,很舒服!我们点了两个set dinner,还加钱升级食鹅肝、大虾同饮靓汤!加$58升级了前菜香煎法国鹅肝配焦糖酒醋蓝莓,鹅肝煎过后味道很出,多士脆卜卜,两者配埋一齐食好有口感,再配埋焦糖酒醋蓝莓汁酱一齐食,油腻感即时减少!而且还有配了黑醋既沙律菜,顿时感觉清新!加$58升级了第二份前菜大虾占米多,上菜时见到个样已经觉得好好食!大虾已经整开了壳,虾肉已切成粒状,再加埋蘑菇、洋葱同埋应该系用虾膏整既酱汁,非常爽口弹牙而且惹味!这个前菜一样有黑醋沙律菜食,很健康呢!两个餐汤都各加$48升级,先有黑松露菌忌廉汤。黑松露味非常浓郁,汤里面仲有打碎左既蘑菇粒,好有口感,味道层次丰富!另一个汤系蟹肉南瓜忌廉汤,南瓜好浓,蟹肉亦
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同事话公司附近有间西餐厅好好食,于是今晚就带左我去试一试!
阿麦厨房位于加路连山道,呢条街其实都好多唔同既好食餐厅,而这间餐厅净系门口已经俾人一种好浪漫既感觉。
同同事两个人大概6点半左右到达餐厅,已经有一枱客人享用紧晚餐了,记得大概7点几已经有好多人到餐厅食晚饭,绝对唔系少人食!
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我们二人安排坐4人枱,餐厅不算好大,灯光柔和,每枱都有一个小蜡烛点缀,而且布置令人有置身于外国的感觉,很舒服!
我们点了两个set dinner,还加钱升级食鹅肝、大虾同饮靓汤!
香煎法国鹅肝配焦糖酒醋蓝莓
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香煎法国鹅肝配焦糖酒醋蓝莓
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加$58升级了前菜香煎法国鹅肝配焦糖酒醋蓝莓,鹅肝煎过后味道很出,多士脆卜卜,两者配埋一齐食好有口感,再配埋焦糖酒醋蓝莓汁酱一齐食,油腻感即时减少!而且还有配了黑醋既沙律菜,顿时感觉清新!

大虾占米多大
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大虾占米多大
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加$58升级了第二份前菜大虾占米多,上菜时见到个样已经觉得好好食!大虾已经整开了壳,虾肉已切成粒状,再加埋蘑菇、洋葱同埋应该系用虾膏整既酱汁,非常爽口弹牙而且惹味!这个前菜一样有黑醋沙律菜食,很健康呢!

黑松露菌忌廉汤
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两个餐汤都各加$48升级,先有黑松露菌忌廉汤。黑松露味非常浓郁,汤里面仲有打碎左既蘑菇粒,好有口感,味道层次丰富!

蟹肉南瓜忌廉汤
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另一个汤系蟹肉南瓜忌廉汤,南瓜好浓,蟹肉亦都不少,而且食到系新鲜蟹肉,个汤好creamy,好滑!
还有蒜蓉多士跟汤,多士脆卜卜,蒜蓉香味很出!

黑松露面包蟹意大利饭
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黑松露面包蟹意大利饭
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主菜先黎黑松露面包蟹意大利饭,上菜时已经好惊喜,因为系用左面包蟹个壳盛著D饭。个饭不会太稀,很creamy,蟹肉食得出系新鲜蟹肉,因为有少少壳,不过个饭应该有焗过或者烧过,有D蟹肉烧到有D脆脆地,仲有少许蘑菇,配埋黑松露一齐食,好有层次,好好味呀!

德国式烧咸猪手
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德国式烧咸猪手
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德国式烧咸猪手,外皮烧到脆卜卜,而且同系出面食既唔同,D皮唔会食落已经觉得好油腻。猪手D肉好juicy,唔会太咸或者太淡,再配埋佢附有既BBQ酱一齐食,味道更上一层次。而薯条炸得外脆内软,非常惹味!

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set dinner还有饮品,我们二人拣选了Peach Ice Tea,不会太甜,还会饮到茶既甘味!

总括黎讲,餐厅俾人既感觉好舒服,很适合情侣或者同朋友黎食,而且侍应亦会主动加水收碟。虽然系小店,但系食物好高质,份量亦不小,值得再次光顾!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-11-01
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
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