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2016-10-19
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本周天气不稳，台风莎莉嘉刚离开，超强台风「海马」随即又会登陆；然而这也无损甜魔妈妈叹茶的兴致，因为千禧新世界酒店内环境青绿优雅的 The Lounge，新出了卖相超美又用料上乘的下午茶，每位$188，两位$346，OpenRice还有 七折优惠劵，超值得难以置信啊！ 新装修好的 The Lounge 真的太美了，昨天三号风球下仍有著一流的采光，加上悠然优雅的现代设计，无论是首访的食友，还是像我般再访的，都忍不住拍拍拍个不停！ 下午茶每天2:30－5:30pm供应，以二人下午茶计，折后每位$140有找，但价钱已包自选咖啡、茶或香草茶！甜魔妈妈这天点了 Organic Honey Scented Black Tea 有机蜜香红茶，茶汤橙红明亮，饮时带淡淡蜜糖芳香，又十分耐泡，我连续加水冲了3-4壶，香气仍得保持～ 也拍一张食友的 Organic Chamomile 有机甘菊，这里的茶会按不同的茶款，以不同的茶具呈上，实在别具美态呢！ 然后三层架的下午茶也上台了，图是二人份，也有较小盛载一人份食物的三层架，内容都是四款咸点、七款甜点连同 Scones，出品色彩缤纷十分迷人。 首先品尝
新装修好的 The Lounge 真的太美了，昨天三号风球下仍有著一流的采光，加上悠然优雅的现代设计，无论是首访的食友，还是像我般再访的，都忍不住拍拍拍个不停！
下午茶每天2:30－5:30pm供应，以二人下午茶计，折后每位$140有找，但价钱已包自选咖啡、茶或香草茶！甜魔妈妈这天点了 Organic Honey Scented Black Tea 有机蜜香红茶，茶汤橙红明亮，饮时带淡淡蜜糖芳香，又十分耐泡，我连续加水冲了3-4壶，香气仍得保持～
也拍一张食友的 Organic Chamomile 有机甘菊，这里的茶会按不同的茶款，以不同的茶具呈上，实在别具美态呢！
然后三层架的下午茶也上台了，图是二人份，也有较小盛载一人份食物的三层架，内容都是四款咸点、七款甜点连同 Scones，出品色彩缤纷十分迷人。
首先品尝顶层的咸点：超喜欢 Smoked Salmon Roulade 烟三文鱼卷，鲜香烟三文鱼配上希灵鱼籽及脆麦包，鲜味一流；Bufarolo Cheese 意大利水牛芝士也是心思之作，唯味道稍咸了一点。还有中式的 Baked Cantonese Pork Pastry 叉烧酥 及 Deep-fried Vegetarian Dumpling 脆炸杂菜饺子，两者都新鲜热暖酥／清脆，十分可口。
然后吃底层的 Chocolate Dipped Dried Orange Peel and Dried Ginger 橙皮朱古力条及姜朱古力条，连不爱吃姜的我也觉得姜条好好吃！选用瑞士 Lindt 朱古力制作的 White Chocolate Dipped Strawberry 白朱古力士多啤梨 也清甜香滑；连下午茶灵魂的 Classic Scones 英式松饼 也松香微脆带润，质感很不错，如 Clotted cream 没那么冻就完美了～
接著吃色彩缤纷的甜品阵！其中 Madagascar Vanilla Eclair 马达加斯加云呢拿芭芙条 是甜魔妈妈心水最爱，小巧松软的芭芙条满注香甜柔美的马达加斯加云呢拿吉士，太好吃了！用上宇治抹茶炮制的 Japanese Green Tea Layer Cake 日本绿茶千层蛋糕也相当好吃。
浅紫迷人的花形 Cupcake 杯装蛋糕美不胜收，甜度也合适，将同场的 Madeleine 马德莲蛋糕比下去了；另一款甜魔推介是选用法国 Valrhona 蓝色朱古力制作的 Chocolate Pop-cake 朱古力棒棒蛋糕，美出新高度又不会太甜，赞！最后是红莓马卡龙，香脆不太甜又带清新红莓汁，好看、好玩也好吃呢～
以此环境、用料及定价，除了超值我们都没有别的评价了。而且由于环境太舒服，街外又横风横雨，我们索性留到傍晚；反正这里黄昏又别有一番美态，开始晚餐前，又顺便一试新出的傍晚意式餐前小食(Aperitivo) 吧～
Aperitivo 定价$150/位，价钱包一杯自选红／白餐酒或意大利气泡酒（散点价$85－98），以及甚有意式风情的火腿芝士并盘，OpenRice的 七折优惠劵 仍然管用，又是超值！
下午茶的食物还未完全消化，可在美景之下边叹 Prosecco，边吃著风味火腿及芝士，实在是好得无比的享受！当中最爱是香馥松露芝士，以及火辣辣肉肠，配菜的风干蕃茄也好吃。
就这样，我们在大堂留了3个多小时，才依依不舍离开... 去晚餐！这晚的晚餐也「意」常精致、满有惊喜，明天再接继介绍吧～
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