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2017-03-15
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一天假期都没有的3月，实在有点难耐，所以每逢周末都去找美味Brunch慰劳自己，也不算过份吧！今天又给大家介绍湾仔 The Pawn 二楼 Kitchen 的 Free-flow brunch ($498起)，头盘、主菜很有水准，甜品任吃，加上Kid's play area及免费儿童餐，非常推介给家庭客！ Weekend brunch 在星期六日都有供应，我们当然选择上完跆拳道的星期六出发。来程上，一边给首访两兄妹介绍和昌大押的历史角色，天真无邪的两只竟联想到「卖猪仔」，哈！如是真，两只肥肥猪应该价钱很不错呢～ 一如之前介绍，一楼 Bar 还可由庄士敦道的楼梯上行，但 Kitchen 就要由大王东街的升降机上去了。虽然两兄妹都对古旧的建筑不以为然，但一进到大厦内，马上显得很兴奋；其中这集奇情、香艳、惊吓于一身的艺术装置，绝对是每次必拍必看！ 虽然多次到访，这天还是老猫烧须错误抵达一楼 Bar；在打不开的电话亭，以及环境优美的酒吧拍一张照片后，又折回升降机再去二楼～ 下图才是二楼 Kitchen 的环境，带有丝丝英国气质、布置优美怡人，却没有过于高贵的拘束感，实在是周末轻松用餐的
Weekend brunch 在星期六日都有供应，我们当然选择上完跆拳道的星期六出发。来程上，一边给首访两兄妹介绍和昌大押的历史角色，天真无邪的两只竟联想到「卖猪仔」，哈！如是真，两只肥肥猪应该价钱很不错呢～
一如之前介绍，一楼 Bar 还可由庄士敦道的楼梯上行，但 Kitchen 就要由大王东街的升降机上去了。虽然两兄妹都对古旧的建筑不以为然，但一进到大厦内，马上显得很兴奋；其中这集奇情、香艳、惊吓于一身的艺术装置，绝对是每次必拍必看！
虽然多次到访，这天还是老猫烧须错误抵达一楼 Bar；在打不开的电话亭，以及环境优美的酒吧拍一张照片后，又折回升降机再去二楼～
下图才是二楼 Kitchen 的环境，带有丝丝英国气质、布置优美怡人，却没有过于高贵的拘束感，实在是周末轻松用餐的好地方。如遇上天晴的日子，日光投射进来，环境还会更美！
不过两兄妹才懒得理环境美不美，小孩一看到场中间的 Kid's Play Area，就马上兴奋尖叫，并急著脱鞋进去大玩特玩了！除了七彩缤纷的地席、迷你帐篷、积木玩具、车仔玩具，场内又有非常耐玩的煮饭仔玩具，所以两兄妹在这 Kid's area 的时间，远比在餐桌上多，太好了！
Kid's Brunch (原价$248，每成人可带一位12岁以下小朋友免费享用) 有自选饮品及主菜，饮品包括：Vanilla／Banana／Chocolate milkshake、Mango lassi、Banana and oat／Strawberry and yoghurt／Mixed berry, banana and yoghurt smoothie，这天先给两兄妹点了香甜的朱古力奶昔，以及酸味较重的杂莓香蕉乳酪特饮，他们都喜欢前者更多。
小孩主菜选择包括：Chicken pesto skewers、Macaroni cheese、Fish nuggets and chips、Sausage and mash Tomato、basil spaghetti with or without chicken breast，又是由妈妈作主，为他们点了炸鱼薯条及芝士焗通粉，等食物上台后，就通知他们来用餐！
The Pawn 的炸鱼用上原件鳕鱼、点上他他酱更添滋味，获得识食Matthew激赞；同上香又脆的粗薯条也非常好吃。芝士焗通粉看来小小一兜，但却非常有「深度」，而且芝味浓郁、美味之余相当饱肚，大食两兄妹也未能彻底清光呢！
迟收工的爸爸也来了，趁两兄妹吃到半饱去玩，两口子好好的撑台脚吧！成人$498 Brunch 包括任饮汽水、橙汁及smoothies，$598则可加上 Moët & Chandon Rosé Impérial、Bloody Mary、红白酒、支装啤酒、苹果酒、支装水、fruit punch、咖啡／茶任饮，比较之下当然是后者更划算，大家都来杯粉红香槟庆祝周末来临吧～
Moët & Chandon Rosé Impérial 实在太好喝，侍者又非常主动的密密添酒，两口子到底喝了多少杯？真的数不清，加起来应该有一整支？除了香槟外，也点了一杯橙汁与两兄妹分享，口味清甜也很好喝！老公也试了一杯白酒，之后又回到香槟怀抱，哈哈～
Brunch 的头盘也上台了，首先是 French toast, blackberry caramel, vanilla blackberry mascarpone；神级多士 BREAD, ESPRESSO & 在香港开幕了，甜魔妈妈还未抽空去排队，但这份多士也有一半的神奇，特别当搽上香又滑的 mascarpone，质素真的很高～
另一份 Brunch board－Ricotta, crushed avocado, spinach salad, crab meat, grilled vegetables 也内容丰富而美味，最棒是可以重温超好吃的 Ricotta 芝士，搽在脆多士上，那份美味及满足感，尤胜丰富的海鲜并盘！牛油果多士加上鲜甜蟹肉，又是无敌好吃组合。
此外沙律、大啡菇、香脆芝士薯条都是非常高质，配上玫瑰香槟，实在是写意得太过～
主菜选择详列如下，其中部分肉类菜式要加钱享用，倒与英国的 brunch setting 很相似：－Eggs Benedict
－Minute steak, hash browns & fried egg
－Brined roast chicken, sorrel, chervil mash
－Sweet corn pancakes, grilled avocado
－Full English breakfast with homemade sausages, black pudding, bacon, fried egg, baked beans, grilled tomato and mushrooms
－Fish and chips (+$35)
－Fish pie: cod, salmon, mussel, leek, cider, parsley crust (+$45)
－Beef burger 'extraordinaire', smoked cheddar, double onion, plum jam (+$55)
－Charcuterie board for two (+$195)
－USDA fillet steak, chips and your choice of sauce (+$250)
熟悉甜魔妈妈的朋友，都知道我不会放过 Egg Benedict；水波蛋蛋味浓郁又流心，配上肥美带焦香的烟肉、香浓荷兰汁，以及热暖松香的muffin包，滋味甚是美好，再呷一口粉红香槟，这就是幸福了！
喝了太多酒精，肚子根本承受不到太多的大鱼大肉；另一主菜点了 Fish pie，中间又三文鱼又鳕鱼又青口，份量比预期中巨大，还好可以带来玩饿了的两兄妹一起分享鱼肉及薯泥，才不致浪费太多～
成人的 Brunch 有 Unlimited refill for puds platter，即连带小孩也可无限任吃甜点。还是那句，喝香槟都喝饱了，还好甜品都是小小一件，其中焦糖炖蛋、芝士蛋糕、朱古力挞都值得推介，可以个别要求 encore 的！
Encore 两件最爱的朱古力挞，连同 Earl Grey Tea with honey（这里的蜜糖搅搅很可爱）及老公的 Cappuccino，又完成很满足的一顿～
所以呢，如果大家是标准酒迷、对食是重质多于重量，又或像甜魔妈妈放下小孩轻松叹餐，这个优质醉人的 Free Flow brunch 都是不错之选呢～
张贴
