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2022-11-25
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天气又开始冻，最啱就系食麻辣火锅。渝味晓宇已经改咗名做方叔叔重庆老火锅。仍然保留左九宫格麻辣大红锅，不过今次试鸳鸯锅，一边麻辣，一边系季节限定花胶鸡汤锅。介绍几个特别啲嘅火锅料功夫莴荀片成朵花咁靓，特别在刨得特别薄，个口感同厚切完全唔同。特色迷你燕饺燕皮饺系猪肉打成嘅猪肉饺子。肉味特别浓厚，佢细细只一啖几粒都几得意。现炸豆皮比起响铃，薄薄一块仲更加香口。鲜滑鱼面鱼肉面质感爽弹，似食紧条状嘅生菜鱼肉。饮品：调酒天王呢个百香果中式鸡尾酒利害，浓烈嘅二窝头酒味配上酸酸嘅百香果又估唔到咁夹维C天王橙汁+洛神花茶，下火又醒胃。其实最令我印象深刻系佢地嘅服务，好细心。开始之前会有雪耳糖水润一润，饭后又有薄荷糖。又有围裙，加水有个特别嘅档，帮你隔住啲水，出面仲有部衣物除味机可以用，非常贴心。
功夫莴荀片
成朵花咁靓，特别在刨得特别薄，个口感同厚切完全唔同。
特色迷你燕饺
燕皮饺系猪肉打成嘅猪肉饺子。肉味特别浓厚，佢细细只一啖几粒都几得意。
现炸豆皮
比起响铃，薄薄一块仲更加香口。
鲜滑鱼面
鱼肉面质感爽弹，似食紧条状嘅生菜鱼肉。
饮品：
调酒天王
呢个百香果中式鸡尾酒利害，浓烈嘅二窝头酒味配上酸酸嘅百香果又估唔到咁夹
维C天王
橙汁+洛神花茶，下火又醒胃。
其实最令我印象深刻系佢地嘅服务，好细心。开始之前会有雪耳糖水润一润，饭后又有薄荷糖。又有围裙，加水有个特别嘅档，帮你隔住啲水，出面仲有部衣物除味机可以用，非常贴心。
张贴
