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2019-01-08
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「有妈的孩子像个宝」这句说话果然没错，妈妈的伟大无人不知吧！ 要上班，又要帮忙家务，煮饭， 真的心力交瘁，但妈妈一句说话也没有埋怨过。这天，跟妈妈游玩港岛，曾经见过朋友分享在【The Captain’s House】用餐的照片，对那海鲜袋印象深刻，决定带妈妈去湾仔食民间西式海鲜餐厅好好享受一下。 实行优质食好啲。位于湾仔庄士敦道 (港铁湾仔站B2出口，步行约3分钟)，到达时要走上一楼正门前会有一个影相位，未开餐先兴奋呢！入到餐厅感觉都几舒服，二楼用餐区很宽敞，设立很多4人卡位，以海洋做主题很喜欢。店员非常有耐性地同我哋介绍，还推介我们点一些Combo Set，餐牌有近十款海鲜选择，例如阿拉斯加长脚蟹、面包蟹、龙虾、带子等，再拣酱汁，有柠檬刁草忌廉酱汁、新奥尔良卡疆酱汁等等。最后决定叫Ultimate combo $980及 Focaccia Bread $58。要妈妈试多点先，Ultimate combo唔洗谂呢。点餐后，店员送来工具。还细心地为客人预备了围裙，手套供用膳。不想吃到弄污衣物，记得要围上喔。Ultimate combo $980香料包内有盐、胡椒、月桂叶等二十多种香料，海
位于湾仔庄士敦道 (港铁湾仔站B2出口，步行约3分钟)，到达时要走上一楼
正门前会有一个影相位，未开餐先兴奋呢！
入到餐厅感觉都几舒服，二楼用餐区很宽敞，设立很多4人卡位，以海洋做主题很喜欢。
店员非常有耐性地同我哋介绍，还推介我们点一些Combo Set，餐牌有近十款海鲜选择，例如阿拉斯加长脚蟹、面包蟹、龙虾、带子等，再拣酱汁，有柠檬刁草忌廉酱汁、新奥尔良卡疆酱汁等等。
最后决定叫Ultimate combo $980及 Focaccia Bread $58。
要妈妈试多点先，Ultimate combo唔洗谂呢。
点餐后，店员送来工具。还细心地为客人预备了围裙，手套供用膳。不想吃到弄污衣物，记得要围上喔。
Ultimate combo $980
香料包内有盐、胡椒、月桂叶等二十多种香料，海鲜煮熟后连同粟米薯仔等放进胶袋，店员帮忙摇晃海鲜袋，便会奉上独家海鲜袋。很快就海鲜袋上桌了。调味汁料均匀沾上食材。
Ultimate combo
$980
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开袋后香喷喷...弃用刀叉，用手进食
除了海鲜，袋里还有猪肉肠、薯仔和粟米，材料丰富，令营养更加均衡。
Ultimate combo
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说回海鲜，呢度啲海鲜非常之新鲜！！扇贝同埋青口完全冇沙仲啖啖肉，翡翠螺同鲜虾好入味！
Ultimate combo
$980
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而小龙虾说有点失望可能我不太知道该怎样去食吧！
Ultimate combo
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每样新鲜配上惹味新奥尔良卡疆酱汁，香香辣辣味道不太浓但又很惹味，不会抢了蟹及其他海鲜的鲜味，很配喔！十分过瘾！多了一份味觉的层次感，令人愈吃愈过瘾，应该是海鲜的最佳食法吧。
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Focaccia Bread $58
面包这个真系要点，追加面包来蘸汁，超级好味，我们吃完一份面包还想要多一客呢，务求连汁都要清光。
Focaccia Bread
$58
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Focaccia Bread
$58
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食海鲜最重要是新鲜及时令，尤其是香港人素来对食物要求甚高，我们做食客既明知价格昂贵，也会选择一试。【The Captain’s House】装修别致，带点可爱又充满着海洋感觉，加上座位坐得舒适，当所有野加埋一齐都觉得质素不错既时候，同朋友、屋企人、同事聚餐都系一个好地方啊！另外仲有多款别具风味的美国南方地道菜式，决定下次再战！
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