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2022-11-15 378 浏览
喺九龙城嘅美食天堂入边, 有一间高档次嘅火锅店, 食材新鲜,,店员服务友善, 而且火锅料选择多, 最适合一大班朋友 上去一边谈心一边打边炉咸酸菜胡椒猪肚汤既补身又惹味嘅胡椒猪肚汤, 除咗可以当汤饮之外亦都可以用嚟做火锅汤底火锅头极上手切牛肉盛,当中包括有日本飞驒和牛,手切本地牛,安格斯牛小排,雪花牛立方同牛胸爽, 每一种牛都有唔同嘅出产地, 仲有系唔同牛嘅部位, 食得出每一种产地嘅牛, 都有佢独特嘅味道同口感, 例如日本飞驒和牛,肉汁重油脂感到十分丰富,而雪花牛立方, 入口即溶白鳝片新鲜白鳝片,肉质弹牙,入口鳝香味十足芝心虾丸新鲜嘅虾肉打成浆之后再加入芝心, 虾肉 又甜又弹牙流出 ,确系惹味芝士骟牯牛肉丸一口咬落去, 浓浓嘅芝士汁, 混合住浓沃嘅牛肉汁, 好似喺个口度爆出嚟当然仲唔少得其他炸物 ,生根,招牌鲜炸金响铃,墨鱼油炸鬼, 样样都新鲜即叫即炸, 香脆可口, 喺个火锅汤底度”616”, 食落口真系好满足唔够饱嘅时候再加个 稻庭乌冬, 配合埋 猪肚汤底, 软软绵绵,暖在心头
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喺九龙城嘅美食天堂入边, 有一间高档次嘅火锅店, 食材新鲜,,店员服务友善, 而且火锅料选择多, 最适合一大班朋友 上去一边谈心一边打边炉
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咸酸菜胡椒猪肚汤
既补身又惹味嘅胡椒猪肚汤, 除咗可以当汤饮之外亦都可以用嚟做火锅汤底
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火锅头极上手切牛肉盛,当中包括有日本飞驒和牛,手切本地牛,安格斯牛小排,雪花牛立方同牛胸爽, 每一种牛都有唔同嘅出产地, 仲有系唔同牛嘅部位, 食得出每一种产地嘅牛, 都有佢独特嘅味道同口感, 例如日本飞驒和牛,肉汁重油脂感到十分丰富,而雪花牛立方, 入口即溶
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白鳝片
新鲜白鳝片,肉质弹牙,入口鳝香味十足
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芝心虾丸
新鲜嘅虾肉打成浆之后再加入芝心, 虾肉 又甜又弹牙流出 ,确系惹味
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芝士骟牯牛肉丸
一口咬落去, 浓浓嘅芝士汁, 混合住浓沃嘅牛肉汁, 好似喺个口度爆出嚟

当然仲唔少得其他炸物 ,生根,招牌鲜炸金响铃,墨鱼油炸鬼, 样样都新鲜即叫即炸, 香脆可口, 喺个火锅汤底度”616”, 食落口真系好满足
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唔够饱嘅时候再加个 稻庭乌冬, 配合埋 猪肚汤底, 软软绵绵,暖在心头
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食