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2017-10-16
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假日做完运动，要好好保充体力。朋友是湾仔地胆，介绍樱木环境食物都不错。侍应服务态度良好，环境位于The Hennessy，环境清静地方寛敞，享受一个优质晚餐好地方传统日本餐厅，客人坐下，侍应奉上热茶毛巾，十分细心海胆卷 $100海胆新鲜鲜甜，没有怪味，紫菜脆，醋饭调味刚好软壳蟹牛油果卷 $70软壳蟹炸得香脆，加上牛油果薄薄几片，已经好好味酱汁煮油甘鱼头 $160油甘鱼是我爱之选，油香胶质重，鱼头很少餐厅供应。鱼头加入大葱煮去除腥味，加入用酱汁煮可煮出油脂和胶质。煮鱼时间刚好，不会过火，油香四溢，肉质滑溜，鱼头控必食天妇罗稻庭乌冬 ＄105乌冬包括2虾3菜，天妇罗炸浆薄而轻脆，虾肉新鲜弹牙，配上罗白蓉及鲜味天汁非常合配。稻庭乌冬纤巧细致，口感柔滑，简单用鲣鱼汤煮熟，简单美味.Menu
假日做完运动，要好好保充体力。朋友是湾仔地胆，介绍樱木环境食物都不错。侍应服务态度良好，环境位于The Hennessy，环境清静地方寛敞，享受一个优质晚餐好地方
传统日本餐厅，客人坐下，侍应奉上热茶毛巾，十分细心
海胆卷 $100
海胆新鲜鲜甜，没有怪味，紫菜脆，醋饭调味刚好
软壳蟹牛油果卷 $70
软壳蟹炸得香脆，加上牛油果薄薄几片，已经好好味
酱汁煮油甘鱼头 $160
油甘鱼是我爱之选，油香胶质重，鱼头很少餐厅供应。鱼头加入大葱煮去除腥味，加入用酱汁煮可煮出油脂和胶质。煮鱼时间刚好，不会过火，油香四溢，肉质滑溜，鱼头控必食
天妇罗稻庭乌冬 ＄105
乌冬包括2虾3菜，天妇罗炸浆薄而轻脆，虾肉新鲜弹牙，配上罗白蓉及鲜味天汁非常合配。稻庭乌冬纤巧细致，口感柔滑，简单用鲣鱼汤煮熟，简单美味
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