櫻木 (裝修中)

为朋友补祝生日，她要求食日本嘢，就食高级一点！先来一个时令薄切刺身，是左口鱼和左口鱼边，店员细心告之配合柚子醋会更好味，但其实点正常寿司豉油都很好味。鱼，真的很新鲜，完全无腥味，绝对高质素；而鱼边则爽弹有咬口，超正，可惜只得两片🤣之后每人一个手卷：葱粒吞拿鱼腩手卷（@$60）和海胆手卷（@$80），果然是一分钱 一分货，足料。因为食饭前我们去了happy hour饮得好饱，我们二人只点了三件寿司，飞鱼子和鳗鱼，也是新鲜足料。有多种的沙律选择我们点了鹿儿岛豚肉沙律，芝麻沙律酱为味较淡的豚肉调味。朋友几个月前去过冲绳觉得那里的鸡很好味，我于是就点了脆炸冲绳鸡，果然很有鸡味。很欣赏这间日本料理餐厅的食材靓，餐厅地方大，坐得舒服。