譚點 (已結業)

忙碌了一轮，来到九龙城已4时，决定一试这间如此多好评的点心店。不用等位，坐下好快便端来茶，虽然只是茶包，但总算干净企理。叫了：章鱼肉饼饭：肉饼好味，但饭太硬（$22）荀尖虾饺皇：虾好爽，新鲜，荀尖虾等食物分明，不是一pei嘢，好食（$14 for two)米汤波菜饺：用白粥浸住4粒波菜饺，饺ok但浸粥一般，或者用上汤较理想（$20）蚝皇鲜竹卷：蚝皇汤很清，不会一团粉浆，亦食到卷内各样食物很鲜味 （$12 for 3)鹌鹑蛋蒸烧卖：冬菇粒很香，肉质新鲜（$18 for 3)高埸鲜菌牛肉球：牛肉味鲜，冇什味（$16 for 3)甘笋咸水角：外卖晚上吃，冻吃但味道仍很好（$16 for 3)总括而言，各款点心都很热，如鹌鹑蛋是连个蛋黄都烫口那种，而食材很新鲜分明，不似一些酒楼点心一pei料（食不到是肉定其他食材），点心外型很精致，相信有如此效果，除用料外亦是因为师父即造有关。相比时下很多食肆都采用在食物工场预早大量制成品，这里点心质素确优胜很多很亦值得赞赏。不过下午5时至6时休息，下次要早些来试埋其他食物。