優閑法式班戟甜品專門店 (已結業)

最近在一香港饮食杂志的网站之上，看到了班戟推介。当中有数家已经尝过，就是优闲一直只在列中未有露面。无他的，太远了啦，西营盘。就算有地铁路线覆盖，离家都要一小时左右。这天跟友人约好在西营盘共晋晚餐，那就刚好让我逮到机会了！　　店内就是一家温馨休闲风小店，摆设装饰都富有家常感。环境舒适，叫人可以放下心来谈天说地。不过之后尚有行程，还是不久留，外带一份好了　　餐牌(见文末)选择非常多样，不只是班戟咸甜款十数种。还有其他甜品，吐司盒、牛角包、心太软或是蛋糕，应有尽有。饮品也不只是咖啡或茶，还有梳打及奶昔等。揭餐牌时发现有朱古力火锅，有一人份、半份及全份之分。另外可加配配料，如水果、棉花糖及雪糕。不过这次来的目的是班戟，那就一直进发不顾左右了。Parma Ham Salad Crepe　$88　　一卷份量刚好，如果唔系大胃人士，大概食完就系一份正餐。外卖带走，卖相好似雪糕筒咁，有纸托避免直接接触食物。单是拿上手已经觉得颇为足料，且看味道如何。　　一咬开才发现里头的并非酸忌廉。奶白紥实，浓稠香润，这正是Brie Cheese。配上油脂不多，咸香得宜的巴马火腿同食。咸得温和，奶香重浓自然，没有半点腻