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2017-07-27
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上环附近出名多美食,在该区上班,下班后当然不浪费机会,继续踏上寻找美食旅程。这次来到位于上环和中环交界的La Casa Bistro。餐厅不是很大,只能容纳大约十枱左右。因这天是平日,餐厅内只有两枱客人,十分宁静。因La Casa刚换了menu,在等候友人的时候,店员很亲切地介绍了他们的餐牌一次,然后再让我慢慢选择。选择太多,有选择困难症的我十分头痛。Set有两款,一款是dinner set,另一款是tasting set。如果不想被限制,也有a la carte供选择,加$80可转4-course dinner,appetizer可从十款小食中选,弹性更大。友人到后,速速点餐,最后选了tasting menu和a la carte 的chilli spaghetti。贴心的店员问意粉是否需要走辣,友人知我嗜辣,开玩笑问道是否需要加辣,店员风趣地问是否需要像谭仔三哥般加辣。面包先送上,有三款,分别是法包、黑糖面包和饼干条。沾意大利醋和橄榄油吃,很香。黑糖面包十分出色,一开始并不知是黑糖制,沾了醋后放入口,吃出很浓的黑糖味。面包可无限添加,我们加了一次黑糖面包,友人扬言要吃面包吃到他穷,
餐厅不是很大,只能容纳大约十枱左右。因这天是平日,餐厅内只有两枱客人,十分宁静。
因La Casa刚换了menu,在等候友人的时候,店员很亲切地介绍了他们的餐牌一次,然后再让我慢慢选择。选择太多,有选择困难症的我十分头痛。
Set有两款,一款是dinner set,另一款是tasting set。如果不想被限制,也有a la carte供选择,加$80可转4-course dinner,appetizer可从十款小食中选,弹性更大。
友人到后,速速点餐,最后选了tasting menu和a la carte 的chilli spaghetti。贴心的店员问意粉是否需要走辣,友人知我嗜辣,开玩笑问道是否需要加辣,店员风趣地问是否需要像谭仔三哥般加辣。
面包先送上,有三款,分别是法包、黑糖面包和饼干条。沾意大利醋和橄榄油吃,很香。黑糖面包十分出色,一开始并不知是黑糖制,沾了醋后放入口,吃出很浓的黑糖味。面包可无限添加,我们加了一次黑糖面包,友人扬言要吃面包吃到他穷,我在旁边无奈冷笑。
接着是tasting menu的appetizer,speck ham包着长条型的mozzarella和少量rocket。一啖放进口𥚃,很久没有吃rocket,不俗。
餐汤有意大利菜汤和蕃茄忌廉汤选择,我选了蕃茄忌廉汤。汤内有大量蕃茄蓉,虽然不滑,但我喜欢这款式。友人不爱西汤,觉得像吃汁,因此我包底。
main course是wild mushroom risotto。饭内蘑菇很多,满足了喜爱野菌的我。
seabass鱼皮煎得香脆,摆盘也得漂亮。全晚最爱这道菜。
意粉比预期中辣,不太能吃辣的人可能真的需要走辣。意粉煮得al dente,是我喜欢的口感,但过油。吃完喉咙立刻起痰。
吃饱后,店员拿餐牌给我们选 甜品,我们最初选了tiramisu,但接受店员推介,点了lava cake。怎料,店员两样都拿来,说他忘了tasting set包甜品,而那就是tiramisu。我和朋友以为店员一开始拿餐牌给我们选甜品就是选tasting set的甜品。似乎夹硬要我们多点一个甜品,破坏了此刻之前的好印象。
lava cake的朱古力香浓,中间流心效果不错。
tiramisu偏甜,咖啡味轻,不推介。 餐厅环境不俗,下班后如果要约朋友小聚聊天,这是不错选择。
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