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2020-01-23
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说实的,餐厅选址的舖位不算大,能提供的餐桌有限,按常理应该走‘快餐路线’提高翻桌率。但偏偏,Oggi竟然还要布置一道仿植物墙壁,使用的杯碟亦有品味,令我用餐感觉舒适可以慢慢打卡。食物质素可靠,南瓜汤足料,主要成份相信有南瓜蓉跟薯蓉熟调而成,口感浓稠适中,有饱足感,用料有诚意而原料原味,没有过份调味。白酒忌廉蓝青口优点是来货选料肉质肥美,于是轻轻调味一下已经‘冇得输’。至于最喜爱菜式是带子意大利饭,带子完整煎封而没有过火变焦黑,淡淡牛油香的带子外层煎烤过有咬口,配浓稠的南瓜汁意大利饭感觉好丰富。
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