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2018-03-24
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香港用花为主题既Cafe唔多,恰巧两样野都系艺文青至爱,路过贵境,望住花,闻住咖啡香,食件cake,呢种享受仲劲过海陆空三弹齐发(?)。——可惜呢种享受比啲细节位减左分。因为爱花而贡入黎既人,如果唔系纯粹为喂饱相机,多少都系一个picky既pussy,很不巧果个就系在下。用花做为主题多少令人有种期望餐厅系想同自然有connection,正面果种。但店内用纸碟纸杯胶叉就减左啲分。高巴台有得叉电和脚踏位更好。虽然系花为主题,但到cafe部分的绿化和一般cafe差不多,始终人地啲花真系做生意用既。是次叫左latte同柠檬蛋糕。我作为饮开奶啡既伪文中唔识讲咩,咖啡偏苦而苦得易入口,只能讲同我既味蕾八字夹,对味也够香。柠檬蛋糕的cream很绵滑不会过于空气感,柠檬味足但不够香,味道层次比较单一,如果可以系蛋糕面加柠檬皮碎同少少蜂蜜会更好。咖啡种类比较少,希望有诸如piccolo 同 dirty。讲多句,难得有香港店内播的Mondialito同Stacey Kent,很惊喜。如果店内安静点更好,但这是没办法的,花墟既人流同开放式既厨房。始终好评,因为难得。
——可惜呢种享受比啲细节位减左分。因为爱花而贡入黎既人,如果唔系纯粹为喂饱相机,多少都系一个picky既pussy,很不巧果个就系在下。
用花做为主题多少令人有种期望餐厅系想同自然有connection,正面果种。但店内用纸碟纸杯胶叉就减左啲分。高巴台有得叉电和脚踏位更好。虽然系花为主题,但到cafe部分的绿化和一般cafe差不多,始终人地啲花真系做生意用既。
是次叫左latte同柠檬蛋糕。我作为饮开奶啡既伪文中唔识讲咩,咖啡偏苦而苦得易入口,只能讲同我既味蕾八字夹,对味也够香。柠檬蛋糕的cream很绵滑不会过于空气感,柠檬味足但不够香,味道层次比较单一,如果可以系蛋糕面加柠檬皮碎同少少蜂蜜会更好。
咖啡种类比较少,希望有诸如piccolo 同 dirty。
讲多句,难得有香港店内播的
Mondialito同Stacey Kent,很惊喜。如果店内安静点更好,但这是没办法的,花墟既人流同开放式既厨房。
始终好评,因为难得。
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