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2021-08-12
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于大埔港铁站搭大约5分钟的士, 就到了大埔白鹭湖互动中心。环境什有外国渡假风情, 虽然交通唔算方便, 但唔少人都会特登揸车入去食下野, 影下相。近排新开咗间modern港式点心餐厅金鹭湖以木系家俱置于中庭休憩厅, 确实可以系度打下卡。环境优美, 就连食物质素、卖相亦很精美高质, 绝对值得一试!【金鹭湖虾饺】HK$78金色虾饺皮薄柔软, 虾肉馅料超鲜甜弹牙又juicy【流心鹌鹑蛋烧卖】HK$78烧卖外围系鲜甜弹牙虾胶, 包住软滑流心鹌鹑蛋, 鲜甜又有蛋香味, 好味!【田园萝卜丝酥】HK$78有如小萝卜一样, 伴以曲奇饼碎为仿混土做陪衬, 卖相趣致, 外层松化, 入面萝卜丝味道清甜。【黑松露野菌饺】HK$68湖水蓝外皮, 咬一口, 馅料散发著浓郁黑松露味, 层次丰富~【脆脆鲜虾红米肠】HK$78粉红色肠粉包住松脆层, 再包住虾肉馅料, 松脆层依然keep到松化, 虾肉馅鲜味, 双重口感令人满足。【鲍鱼珍菌千层酥】HK$48/件千层酥有淡淡牛油香, 层次不太明显, 鲍鱼下藏住野菌粒, 鲜味又清香。
环境什有外国渡假风情, 虽然交通唔算方便, 但唔少人都会特登揸车入去食下野, 影下相。
近排新开咗间modern港式点心餐厅金鹭湖
以木系家俱置于中庭休憩厅, 确实可以系度打下卡。
环境优美, 就连食物质素、卖相亦很精美高质, 绝对值得一试!
【金鹭湖虾饺】HK$78
金色虾饺皮薄柔软, 虾肉馅料超鲜甜弹牙又juicy
$78
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【流心鹌鹑蛋烧卖】HK$78
烧卖外围系鲜甜弹牙虾胶, 包住软滑流心鹌鹑蛋, 鲜甜又有蛋香味, 好味!
$78
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【田园萝卜丝酥】HK$78
有如小萝卜一样, 伴以曲奇饼碎为仿混土做陪衬, 卖相趣致, 外层松化, 入面萝卜丝味道清甜。
$78
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【黑松露野菌饺】HK$68
湖水蓝外皮, 咬一口, 馅料散发著浓郁黑松露味, 层次丰富~
$68
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【脆脆鲜虾红米肠】HK$78
粉红色肠粉包住松脆层, 再包住虾肉馅料, 松脆层依然keep到松化, 虾肉馅鲜味, 双重口感令人满足。
$78
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【鲍鱼珍菌千层酥】HK$48/件
千层酥有淡淡牛油香, 层次不太明显, 鲍鱼下藏住野菌粒, 鲜味又清香。
$48
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题外话/补充资料:
茶芥 HK$22/位; 另加一服务费
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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