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2021-09-04
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假日来到锦田市集的路途上竟发现一间隐世泰国美食餐厅-雅闲泰♥️虽然装修是以较为古老的泰国风.但胜在坐位较宽敞.可以舒舒服服地享受美食😚而且还十分有待客之道.老板及员工都热情和善.令我对餐厅好感十足🥰▫️前菜▪️🥗薯丝虾配青木瓜沙律（推介👍🏻）切得幼细的木瓜丝配上萝卜丝🥕&小蕃茄🍅吃下意想不到的合拍🙏🏼想不到木瓜丝加上泰式酸辣汁.竟然可以如此新鲜爽口🤘🏻相比起青瓜丝👀木瓜丝更令我回味无穷😻另外还配上薯丝炸虾.更令我一试难忘😽由薯丝包裹著的虾经油炸后.一入口由脆口至中间软软的薯丝到最后的虾鲜味😈口感层次一流👍🏻👍🏻▫️主食▪️🍖烧猪颈肉未入口先看到一朵雕得栩栩如生的花作拌碟🌹就已经忍不住慨叹..猪颈肉烧得很均匀.每一口都可以尝到猪颈肉的香烧味🌞再点上餐厅调制的配料更是惹味👀▪️🎃原个南瓜海鲜炒饭（推介👍🏻）第一次看到原个奉上的南瓜海鲜炒饭🎃 盛得满满的海鲜炒饭入口是与众不同的味道.忍不住请教一番..起初还以为是用椰浆炒成的海鲜炒饭但原来得知是用了清汤炒出的味道🌺吃下饭粒不但充满鲜味.内里更是饱满口感🍚其中最欣赏当然莫过于海鲜完完整整的保留了滑嫩鲜甜的口感🦐🦑🦀边吃边享受😎最后加上南瓜内的南瓜肉&肉松一
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假日来到锦田市集的路途上竟发现一间隐世泰国美食餐厅-雅闲泰♥️虽然装修是以较为古老的泰国风.但胜在坐位较宽敞.可以舒舒服服地享受美食😚而且还十分有待客之道.老板及员工都热情和善.令我对餐厅好感十足🥰
▫️前菜
薯丝虾配青木瓜沙律
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薯丝虾配青木瓜沙律
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▪️🥗薯丝虾配青木瓜沙律（推介👍🏻）
切得幼细的木瓜丝配上萝卜丝🥕&小蕃茄🍅吃下意想不到的合拍🙏🏼想不到木瓜丝加上泰式酸辣汁.竟然可以如此新鲜爽口🤘🏻相比起青瓜丝👀木瓜丝更令我回味无穷😻另外还配上薯丝炸虾.更令我一试难忘😽由薯丝包裹著的虾经油炸后.一入口由脆口至中间软软的薯丝到最后的虾鲜味😈口感层次一流👍🏻👍🏻
▫️主食
烧猪颈肉
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▪️🍖烧猪颈肉
未入口先看到一朵雕得栩栩如生的花作拌碟🌹就已经忍不住慨叹..猪颈肉烧得很均匀.每一口都可以尝到猪颈肉的香烧味🌞再点上餐厅调制的配料更是惹味👀
🎃原个南瓜海鲜炒饭
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🎃原个南瓜海鲜炒饭
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▪️🎃原个南瓜海鲜炒饭（推介👍🏻）
第一次看到原个奉上的南瓜海鲜炒饭🎃 盛得满满的海鲜炒饭入口是与众不同的味道.忍不住请教一番..起初还以为是用椰浆炒成的海鲜炒饭但原来得知是用了清汤炒出的味道🌺吃下饭粒不但充满鲜味.内里更是饱满口感🍚其中最欣赏当然莫过于海鲜完完整整的保留了滑嫩鲜甜的口感🦐🦑🦀边吃边享受😎最后加上南瓜内的南瓜肉&肉松一同食用会更滋味🤩
咸肉炒椰菜苗
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▪️🥬咸肉炒椰菜苗（推介👍🏻）
经由面豉酱及辣椒🌶️炒出的椰菜苗.味道咸咸辣辣很香口..咸肉不会太咸的非常搭合.咸肉脂肪&肉的部分比例刚刚好🐷经锅炒后更是有小小脆口感👅
▫️餐饮
芒果沙冰
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椰汁沙冰
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▪️🍹芒果沙冰&椰汁沙冰（推介👍🏻）
沙冰与果汁分量恰到好处.跟以刚不同的是他们的沙冰十分幼细🍧幼滑得犹如奶昔般似的.而且不论是任何沙冰都是采用新鲜椰汁🥥&芒果🥭现场即叫即做.椰子沙冰还十分细心的放著一朵超美的花.真是别出心裁🌈
⚠️重点
要享受美食当然要付出小小代价.虽然路途比较难.但还是很值🔅第一次去建议坐西铁线到锦上路站.在西铁站对出会有小巴及的士站到**红砖屋**在红砖屋路口就已经可以见到雅闲泰的招牌
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