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2018-01-29
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好不容易等到周末放假，好想坐得舒舒服服，吃个美美的西餐，跟朋友好好聊天聚聚，就来到尖沙咀这家甚有贵气的餐厅。Brunch 的设计是前菜可以任食，然后选择一个主菜，最后便可以order上甜品。饮品是需要另外加钱叫的。 另外亦有生蚝可以加钱进食，价钱都合理。橙汁 应该是来货， 有粒粒果肉，味道自然不呛喉。Parma ham回本精选， parma ham竟然也可以任食， 以这价钱可以任食parma ham，真是不得了。炒蛋的滑度刚好，不会太老，而且好像加有牛奶，十分滑溜，而且有足够的蛋香。薯条颇香脆，特别的是加了像shake shake粉的东西，甚惹味。煎焗蕃茄熟道不错，调味佳，用海盐带起味道，而且还是这个午餐前菜的唯一蔬菜，我们不停order再order总共吃了整整三四个番茄。主菜肉眼扒的酱汁中有黑松露味道，十分浓郁，比街上用烧汁或黑椒汁的味道特别，味道不错，虽然熟度可能不是我们所要的medium，较熟了一点，但是酱汁和牛香味搭够，十分滋味。附有的蔬菜经调味和煎香，新鲜且保留带爽口感，味道不错。甜品是小小一杯，粉红混白色好可爱，少女味爆烤灯，味道不太甜，有淡淡奶香，有饼碎脆口感，吃完觉得份
Brunch 的设计是前菜可以任食，然后选择一个主菜，最后便可以order上甜品。饮品是需要另外加钱叫的。 另外亦有生蚝可以加钱进食，价钱都合理。橙汁 应该是来货， 有粒粒果肉，味道自然不呛喉。
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Parma ham回本精选， parma ham竟然也可以任食， 以这价钱可以任食parma ham，真是不得了。
炒蛋的滑度刚好，不会太老，而且好像加有牛奶，十分滑溜，而且有足够的蛋香。
薯条颇香脆，特别的是加了像shake shake粉的东西，甚惹味。
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煎焗蕃茄熟道不错，调味佳，用海盐带起味道，而且还是这个午餐前菜的唯一蔬菜，我们不停order再order总共吃了整整三四个番茄。
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主菜肉眼扒的酱汁中有黑松露味道，十分浓郁，比街上用烧汁或黑椒汁的味道特别，味道不错，虽然熟度可能不是我们所要的medium，较熟了一点，但是酱汁和牛香味搭够，十分滋味。
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附有的蔬菜经调味和煎香，新鲜且保留带爽口感，味道不错。
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甜品是小小一杯，粉红混白色好可爱，少女味爆烤灯，味道不太甜，有淡淡奶香，有饼碎脆口感，吃完觉得份量刚好无太大负担。
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