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餐厅: 南坊
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2023-06-22 1238 浏览
到数码港艾美酒店staycation ,晚上到南坊吃饭。甫入餐厅,被周围的环境摆设吸引。一排落地大玻璃,看到窗外的风景,餐厅可以蓝色作主调,配合一些中式油画及瓷器的摆设,感觉高尚。我们staycation的套餐是家庭套餐,这家庭套餐的菜品真的是丰富多彩,让人口感和视觉都能够得到满足。首先是金不换金沙星斑腩和京式四喜素鹅,两道菜都十分精致,吃起来十分鲜美。有机话梅七彩茄的卖相相当吸引,颜色夺目,入口非常清新。南坊松茸老火靓汤汤味浓郁,一口喝下去,让人感到舒适。烧汁三葱花虾和玫瑰木烟熏板鸭则是比较浓郁的菜品,口味较重,但也很好吃。大澳虾酱虾干啫啫时菜热辣辣,虾酱和虾干的配搭得宜,透出淡淡咸香,非常惹味。最后是酱油鹅肝牛肉炒丝苗,饭炒得很干身,配合酱油鹅肝,中和了油腻感,非常好吃。
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到数码港艾美酒店staycation ,晚上到南坊吃饭。甫入餐厅,被周围的环境摆设吸引。一排落地大玻璃,看到窗外的风景,餐厅可以蓝色作主调,配合一些中式油画及瓷器的摆设,感觉高尚。我们staycation的套餐是家庭套餐,这家庭套餐的菜品真的是丰富多彩,让人口感和视觉都能够得到满足。
首先是金不换金沙星斑腩和京式四喜素鹅,两道菜都十分精致,吃起来十分鲜美。
有机话梅七彩茄的卖相相当吸引,颜色夺目,入口非常清新。
南坊松茸老火靓汤汤味浓郁,一口喝下去,让人感到舒适。
烧汁三葱花虾和玫瑰木烟熏板鸭则是比较浓郁的菜品,口味较重,但也很好吃。
大澳虾酱虾干啫啫时菜热辣辣,虾酱和虾干的配搭得宜,透出淡淡咸香,非常惹味。
最后是酱油鹅肝牛肉炒丝苗,饭炒得很干身,配合酱油鹅肝,中和了油腻感,非常好吃。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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