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2019-01-09
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同事带到 The Center 后面餐厅，门囗好几个人悠闲叹啤酒，再细望原来整座五层都系同一间餐厅每层都细分唔同主题，地下酒吧，1楼杂货店，2楼餐厅午饭时去到2楼餐厅，一层地方唔算大，装修优雅，枱与枱之间有点距离，加上离地玻璃，空间感十足Lunch Menu 4 courses $208Homemade Focaccia 先送上微微烤过Focaccia，外层微微脆，面层有粒粒橄榄，内里口感松软，可以再点旁边黑醋头盘：Parma Ham with melon and truffle honeyParma Ham 咸香配蜜瓜一向系我至爱，最惊喜旁边有松露蜜糖，令平凡Parma Ham with melon添上惊喜Daily Soup: Creamy Leek and Potato Soap with Salty CodLeek 没有草青草味，入口creamy 细滑，有少少Salty Cod咸香点缀整个汤，令汤变得特别Grilled U.S Pork Loin猪扒烧得香口，脂肪比较少，加上topical fruit salsa，入口不感油腻，带点清新Crab Meat Spaghetti 橄
同事带到 The Center 后面餐厅，门囗好几个人悠闲叹啤酒，再细望原来整座五层都系同一间餐厅
每层都细分唔同主题，地下酒吧，1楼杂货店，2楼餐厅
午饭时去到2楼餐厅，一层地方唔算大，装修优雅，枱与枱之间有点距离，加上离地玻璃，空间感十足
Lunch Menu 4 courses $208
Homemade Focaccia
先送上微微烤过Focaccia，外层微微脆，面层有粒粒橄榄，内里口感松软，可以再点旁边黑醋
头盘：Parma Ham with melon and truffle honey
Parma Ham 咸香配蜜瓜一向系我至爱，最惊喜旁边有松露蜜糖，令平凡Parma Ham with melon添上惊喜
Daily Soup: Creamy Leek and Potato Soap with Salty Cod
Leek 没有草青草味，入口creamy 细滑，有少少Salty Cod咸香点缀整个汤，令汤变得特别
Grilled U.S Pork Loin
猪扒烧得香口，脂肪比较少，加上topical fruit salsa，入口不感油腻，带点清新
Crab Meat Spaghetti
橄榄油炒香蒜片加入蟹肉，意粉入口软硬适中带有微微香蒜辣味，整个意粉鲜味十足
甜品：Brownie
香浓朱古力Brownie咬落有合桃香，同样有惊喜
餐茶
最后一杯餐茶为午餐画上完美句号
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