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2016-02-28 423 浏览
适逢元宵节,又有藉口二人世界下见到呢到既评语都几好 7点左右到左唔系太多人 静静地呢个set都几吸引,可以拣2个头盘是日餐汤系西兰花忌廉汤口感几creamy小猪一向都好钟意吞拿鱼沙律仲要越多沙律酱越好呢个啱晒胃口😛😛酸酸地开胃到头盘啦猪颈肉煎得啱啱好,外脆内软本身既肉质都够稔,易咬开👍🏻唔洗泰式辣酱其实都够味本来谂住呢间细细地既餐厅食物质素会一般但见到煎鹅肝就改变左睇法佢既外观同口感都同高级餐厅有得挥首先够大块够厚!岀面香口,入面软身,带油香味薄薄地既青苹果带少少甜同酸味中和左冇咁腻本身个卡邦尼酱较稀,但够味既加埋蛋黄捞就会稠d,挂住条意粉意粉硬度适中,有几多烟肉猪肋骨份量几大烤酱既味道酸酸甜甜肉唔会痴住条骨,系肉质韧左少少 焦糖朱古力唔系想像中咁甜不过记得饮完要饮啖水防止蛀牙!最后是日甜品系米糠布甸呢间餐厅食物质素俾我想像中好,下次一定再嚟!
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适逢元宵节,又有藉口二人世界下

见到呢到既评语都几好
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7点左右到左唔系太多人 静静地
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呢个set都几吸引,可以拣2个头盘
忌廉西兰花汤
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是日餐汤系西兰花忌廉汤

口感几creamy
轻食吞拿鱼波菜沙律
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小猪一向都好钟意吞拿鱼沙律

仲要越多沙律酱越好

呢个啱晒胃口😛😛酸酸地开胃
猪颈肉配秘制酱汁
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到头盘啦

猪颈肉煎得啱啱好,外脆内软

本身既肉质都够稔,易咬开👍🏻

唔洗泰式辣酱其实都够味
青苹果鹅肝多士
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本来谂住呢间细细地既餐厅食物质素会一般

但见到煎鹅肝就改变左睇法

佢既外观同口感都同高级餐厅有得挥

首先够大块够厚!

岀面香口,入面软身,带油香味

薄薄地既青苹果带少少甜同酸味

中和左冇咁腻
蛋香卡邦尼意粉
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本身个卡邦尼酱较稀,但够味既

加埋蛋黄捞就会稠d,挂住条意粉

意粉硬度适中,有几多烟肉
酱烤原味猪肋骨
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猪肋骨份量几大

烤酱既味道酸酸甜甜

肉唔会痴住条骨,系肉质韧左少少
热柠水
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焦糖朱古力
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焦糖朱古力唔系想像中咁甜

不过记得饮完要饮啖水防止蛀牙!
木糠布甸
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最后是日甜品系米糠布甸

呢间餐厅食物质素俾我想像中好,下次一定再嚟!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-02-22
用餐途径
堂食
人均消费
$192 (晚餐)
推介美食
忌廉西兰花汤
轻食吞拿鱼波菜沙律
猪颈肉配秘制酱汁
青苹果鹅肝多士
蛋香卡邦尼意粉
酱烤原味猪肋骨
热柠水
焦糖朱古力
木糠布甸