街坊Cafe (已結業)

元宵佳节，公务繁忙，没有闲情赏花灯，放工也只能约在中心区旺角，吃一个大时大节最受欢迎的铁板餐。一百元以下的铁板餐，在闹市区难找，这里是难得的地方。最近多吃肉类，故点了一个香煎比目鱼扒配刁草牛油忌廉汁($99)。比目鱼份量比想像中多，烫热的铁板盛出比目鱼的煎鱼香。蔬菜在热烫烫的铁板上容易烧焦，甫上桌就应浇上随碟的酱汁，还要浇到蔬菜和薯蓉底，否则过了一会，底层因高温变焦了。友人点了铁板烧美国谷饲肉眼 8oz ($99)，肉味浓郁，细细嘴嚼，铁板烤过的肉香漫漫渗出，比比目鱼更好吃。芝士焗西兰花($68)。中间的芝士较浓稠，旁边的芝士混和了西兰花的水份。中间的芝士有拉丝的效果，旁边的芝士拌著饭吃也不错。芝士的量多，我们还是把所有的芝士吃完。西兰花没有焗成干花，内里仍保留水份，与铁扒肉类伴吃，总觉会减点油腻感。街坊小食拼盘(水牛城鸡翼、吉列蟹肉忌廉薯饼、猪肉肠、薯格)($108)，我最喜爱的食物，邻座刚好也点了一个。我最喜欢的是脆而厚身的德国肠，不会过咸。我同样喜欢水牛城鸡翼，每一只外层均匀地包裹着浓厚的惹味酱汁。原以为已因酱汁重重包裹而变得软稔的鸡翼，咬一口才发现内里蕴藏的外脆内软，没有因酱汁