魚一壽司 (教育路)

营业中

休息中

Item: 魚一壽司 (教育路)
Rating: 5
Author: SleepyMZ

Sakara ichi sushi (Kau Yuk Road)

486 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

25308

元朗

$101-200

日本菜寿司/刺身少盐少糖食店

347

资讯:
餐厅:	魚一壽司 (教育路)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

SleepyMZ

等级4

121

•鱼一 | 元朗火炙蟹肉棒寿司火炙虾寿司火炙牛肉他他火炙左口鱼边寿司芝士火炙三文鱼芝士火炙鳗鱼芝士蟹籽军舰几款都系每次黎必叫既寿司，最爱左口鱼边，火炙过入口有种油脂溶化既感觉。北海道海胆军舰食落鲜甜不涩食完会想再叫蟹籽军舰新鲜既蟹籽摆左一阵再食都仲系脆卜卜牛油果软壳蟹卷卷物一客4件，寿司包住炸软壳蟹，口感脆卜卜，外面有牛油果片、大量蟹籽同沙律酱。火龙卷一上台比佢惊讶到虽然只系一只大虾但摆盘摆到好似条火龙咁炸虾食落新鲜蟹子包围住炸虾配上沙律酱泡菜豚肉锅配乌冬豚肉唔会话好雪藏味道但当然唔会用好靓既猪肉片可以接受配上各式杂菜杂菇乌冬爽口弹牙

•
鱼一 | 元朗

火炙蟹肉棒寿司
火炙虾寿司
火炙牛肉他他
火炙左口鱼边寿司
芝士火炙三文鱼
芝士火炙鳗鱼
芝士蟹籽军舰

几款都系每次黎必叫既寿司，最爱左口鱼边，
火炙过入口有种油脂溶化既感觉。

北海道海胆军舰
食落鲜甜不涩食完会想再叫

蟹籽军舰
新鲜既蟹籽摆左一阵再食都仲系脆卜卜

牛油果软壳蟹卷
卷物一客4件，寿司包住炸软壳蟹，
口感脆卜卜，外面有牛油果片、
大量蟹籽同沙律酱。

火龙卷
一上台比佢惊讶到虽然只系一只大虾
但摆盘摆到好似条火龙咁
炸虾食落新鲜蟹子包围住炸虾配上沙律酱

泡菜豚肉锅配乌冬
豚肉唔会话好雪藏味道
但当然唔会用好靓既猪肉片可以接受
配上各式杂菜杂菇
乌冬爽口弹牙