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2022-11-30
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每次经过元朗,必定会去胜利牛丸,由细食到大,基本上系元朗人嘅集体回忆。元朗目前有两间胜利牛丸,地点方便,方便街坊得闲就嚟食。总觉得很多老字号的味道都冇以前咁好,胜利牛丸都一样,牛腩汤冇以前咁浓味,牛腩冇以前咁嫩....虽然系咁,食集体回忆,已经足够。每次必点丸腩面。牛丸弹牙爽口,牛腩有口感,但每次食完牛腩都痴牙。食胜利牛丸一定要食油面,油面索咗牛腩汤的味道,好好味。最后点埋一支汽水,例如忌廉、可乐,就最爽!
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