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2020-01-13
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「元朗冰室」在开张不久时咱们尝过一次下午茶，其出品不错价钱亦不算离地，所以小的预期这将会成为老伴钟爱的饭堂。没法子，自从「翠华」、「太兴」一个套餐索价七、八十块钱已属等闲事，星斗市民在耳濡目染下被逼投降，给洗脑地认为这都是「正常」的价位，于是当别的茶餐厅能提供水位较低的菜式，咱们便都盲目地觉得非常合理。虽云饭堂，实情咱们亦绝不会天天帮衬，皆因小的是个有饭煮妇，闲日晚上若无应酬一般都会简单地入厨弄两味。街外食物虽然好吃，始终还是煮家饭健康至上。辛劳了一周，至于周末则通常小休。上回在「元朗冰室」试了下午茶，今天在拜日的下午，咱们便正正经经地来一趟午餐。睡至日上三竿，到达餐厅其实已差不多两时。热潮退却已后，「元朗冰室」的人流明显疏落了。尽管在这繁忙时段餐厅亦几乎全院满座，但门口再见不到昔日的人潮。俩小口子直闯内进，职员也立即可以安排座位。既然餐厅之猪扒远近驰名，上回吃过亦教咱们赞不绝口，于是老伴决定再接再厉，拣选一客猪扒套餐。「元朗冰室」的菜式林林总总，即便是猪扒也有多项不同的配搭选择，见到有厚切猪扒辣肉酱饭，老伴欣喜若狂随即点叫。以为这将会是厚猪扒辣肉酱焗饭？出场的时候始发现那原来是美丽的
「元朗冰室」在开张不久时咱们尝过一次下午茶，其出品不错价钱亦不算离地，所以小的预期这将会成为老伴钟爱的饭堂。没法子，自从「翠华」、「太兴」一个套餐索价七、八十块钱已属等闲事，星斗市民在耳濡目染下被逼投降，给洗脑地认为这都是「正常」的价位，于是当别的茶餐厅能提供水位较低的菜式，咱们便都盲目地觉得非常合理。
虽云饭堂，实情咱们亦绝不会天天帮衬，皆因小的是个有饭煮妇，闲日晚上若无应酬一般都会简单地入厨弄两味。街外食物虽然好吃，始终还是煮家饭健康至上。辛劳了一周，至于周末则通常小休。上回在「元朗冰室」试了下午茶，今天在拜日的下午，咱们便正正经经地来一趟午餐。
睡至日上三竿，到达餐厅其实已差不多两时。热潮退却已后，「元朗冰室」的人流明显疏落了。尽管在这繁忙时段餐厅亦几乎全院满座，但门口再见不到昔日的人潮。俩小口子直闯内进，职员也立即可以安排座位。
既然餐厅之猪扒远近驰名，上回吃过亦教咱们赞不绝口，于是老伴决定再接再厉，拣选一客猪扒套餐。「元朗冰室」的菜式林林总总，即便是猪扒也有多项不同的配搭选择，见到有厚切猪扒辣肉酱饭，老伴欣喜若狂随即点叫。
以为这将会是厚猪扒辣肉酱焗饭？出场的时候始发现那原来是美丽的误会，一大只碟子上台，上面分别放有一块猪扒、一碗从饭碗里倒模出来的半圆白饭，旁边有小束的粟米生菜萝卜丝，然后另一边便是一片辣肉酱。所有的食材都孤伶伶地各据一方，独立分离。
看到这样的布置令老伴有点突几兼失望，幸好辣肉酱的味道端的辛辣刺激，非常开胃醒神。吃辣品老伴必然要汽水降温，「元朗冰室」之罐装汽水居然都与冻饮一同地只加三蚊，而且还附有冰杯，完全地附合老伴的心意。一口辣饭再一啖汽水，整个人立即爽起来！
厚切猪扒水准依然，虽则感觉上彷佛比之前细了点，但猪扒之质材仍属优良。老伴吃猪扒最怕就是里头厚厚的一层肥膏。如今连锁快餐滥竽充数，出品都是利用炸粉包裹肥膏地鱼目混珠，看上来以为大大块，吃起来大概只得一半的肉食，而且弄得又实又鞋不堪入目。这儿的猪扒则造得松厚爽快，切开后不见重重的肥膏。
既然老伴拣了猪扒，小的还是点鸡脾。不过这次非是茶餐的鸡脾薯条，却选了辛辣面餐配鸡脾。为了保留炸脾的香脆，辛辣面与鸡脾分开上，而鸡脾旁边尚有一块多士。小的不好包、饭，其实这块多士便省了罢！鸡脾依旧外脆内软，调味浓重香口滋味无穷。
辛辣面货真价实，面饼则似乎是原个的一半或三分二之份量，这样煮出来两包面三个餐，生意难做唯有灵活变通。
小的之辛辣面套餐亦配有饮料，不过老套的小的只爱热茶滚水，既然餐厅有清水供应，还是将配额留给老伴，让他吃到一半时可以再叫一杯罐装汽水，爽足全餐！
是日俩小口子午市埋单百元多，街坊平民算是差不多。
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