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自带住小popcorn后,我的活动地点缩窄在元天屯区,我妹家楼下有一家日本菜,大肚和坐月期间一直避忌的生冷食物,现在放监了,急不及待一试!事前没想过原来大盛屋的日本菜食材比市区有过之而无不及,真心靓料,实属元朗区居民之褔!今日一家人来到,本来打算一人一个定食。但见傍边食客的剌身好新鲜,就点了带子,三文鱼腩,蓝鲸吞拿鱼。老板娘落力推介生蚝,除了我之外大家又一人点了一只。上桌卖相好豪华,质素同平时食的放题好大分别!生蚝家人吃罢赞叹不已,说十分新鲜肥美!(顿时觉得…美味的东西就算不是食家都可以吃得出分别!) 剌身全部都好新鲜,尤其是蓝鲸吞拿,入口甘甜,很久没吃过如此高质素的剌身!要了一个海葡萄沙律,自上次朋友带过海葡萄手信回来后念念不忘。海葡萄份量不算多,但配合沙律菜和酸汁一起吃口感一流。妹妹点了一个胡麻酱蕃茄小食,清新之选。自己在家中有时候都会弄来吃,不过其实看似简单,要脱蕃茄皮我觉得有点麻烦呢。手握寿司款式繁多,要了火炙三文鱼和左口群边,吞拿鱼蓉加海胆。入口即溶,质素亦是不能和放题相比的。还要了这个三文鱼寿司,一份五款,分别有柚子,辣味,黑松露,火炙,和原味。一家人分享,我试了辣味onl
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自带住小popcorn后,我的活动地点缩窄在元天屯区,我妹家楼下有一家日本菜,大肚和坐月期间一直避忌的生冷食物,现在放监了,急不及待一试!事前没想过原来大盛屋的日本菜食材比市区有过之而无不及,真心靓料,实属元朗区居民之褔!
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今日一家人来到,本来打算一人一个定食。但见傍边食客的剌身好新鲜,就点了带子,三文鱼腩,蓝鲸吞拿鱼。
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老板娘落力推介生蚝,除了我之外大家又一人点了一只。上桌卖相好豪华,质素同平时食的放题好大分别!生蚝家人吃罢赞叹不已,说十分新鲜肥美!(顿时觉得…美味的东西就算不是食家都可以吃得出分别!) 剌身全部都好新鲜,尤其是蓝鲸吞拿,入口甘甜,很久没吃过如此高质素的剌身!
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要了一个海葡萄沙律,自上次朋友带过海葡萄手信回来后念念不忘。海葡萄份量不算多,但配合沙律菜和酸汁一起吃口感一流。
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妹妹点了一个胡麻酱蕃茄小食,清新之选。自己在家中有时候都会弄来吃,不过其实看似简单,要脱蕃茄皮我觉得有点麻烦呢。
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手握寿司款式繁多,要了火炙三文鱼和左口群边,吞拿鱼蓉加海胆。入口即溶,质素亦是不能和放题相比的。
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还要了这个三文鱼寿司,一份五款,分别有柚子,辣味,黑松露,火炙,和原味。一家人分享,我试了辣味only,似韩式辣酱味,配三文鱼几特别~这个[拼盘]我个人推介,几特别,如果可以一个人独食试齐五种味就更好啦!
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为了照顾老爸的胃我点了一份烧牛肉定食和一口牛柳粒给他。这个烧牛肉定食真是太太太正了,十个赞!
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一流牛味,肉汁丰富,还有日式柚子汁,一块接一块完全停不了口!(附白饭和味噌汤一碗)
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牛柳粒亦是十足牛味,实在非放题能比较!铁板上,热辣辣,份量亦不少,一家人分享都足够有余。
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鸡泡鱼干是老公去到全世界都必须要食之物。在外吃日本菜,暂时这里最好食,烤得干脆,鱼味最像样。(有吃过一些假鸡泡鱼干…尤鱼丝一样…)

往往吃日本菜总是遇到那些得个样的食店,而且港式放题,外卖寿司等等愈做愈滥,难得在鸡地有一间有姿势有实际的日餐馆,实在教人惊喜!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)