瀛喜日本料理 (已結業)

Item: 瀛喜日本料理
Rating: 5
Author: 傻蕃薯仔包

Double Happiness Japan Restaurant

157 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

2473

元朗

$101-200

日本菜自助餐

117

傻蕃薯仔包

等级3

是咁的~ 果日系同女朋友仔嘅拍拖一周年纪念日所以呢就食好d啦本身一早谂左几间唔同种类嘅餐厅最后大家都想食日本野所以就决定去瀛喜喇!我朝早打去bk枱都仲俾我几好bk左7半我地去到大约7:15 职员话执紧枱转头会放人入去服务态度都ok好喇入到去发现佢俾左张超细嘅枱我地同埋所有两个人嘅都系用呢只细枱呢到就要扣分喇放题wo 梗系叫好多野食啦咁细张枱点摆先食都食得唔安乐啦环境呢part要扣分点都好我地开始剔野食呢间放题正价时段228 价钱都属于中上不过食物款食真系好多刺身特别多所以俾呢个价钱都系合理一黎就梗系叫野饮先啦左边系黎至韩国Lotte嘅冻柠茶右边就系热柚子蜜冻柠茶唔太甜茶味重热柚子蜜都几开胃食放题几啱前菜叫左d开胃野八爪鱼仔螺肉都好味。不过八爪鱼份量就细得济喇得两只炸不过咁上面呢个翅就好掂喇店员上菜前会落好适当份量嘅醋所以唔洗自己落食完又再开胃d 不过咁佢都几大兜如果胃口细嘅就谂下叫唔叫喇到寿司喇由左至右上而下分别系北寄贝阿根廷红虾赤贝蟹柳炙烧三文鱼炙烧左口鱼边同埋鳗鱼寿司嘅质素都好高硬系要问边件差d 就唯有

是咁的~ 果日系同女朋友仔嘅拍拖一周年纪念日所以呢就食好d啦本身一早谂左几间唔同种类嘅餐厅最后大家都想食日本野所以就决定去瀛喜喇!
我朝早打去bk枱都仲俾我几好

bk左7半我地去到大约7:15 职员话执紧枱转头会放人入去服务态度都ok

好喇入到去发现佢俾左张超细嘅枱我地同埋所有两个人嘅都系用呢只细枱呢到就要扣分喇放题wo 梗系叫好多野食啦咁细张枱点摆先食都食得唔安乐啦环境呢part要扣分

点都好我地开始剔野食呢间放题正价时段228 价钱都属于中上不过食物款食真系好多刺身特别多所以俾呢个价钱都系合理

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一黎就梗系叫野饮先啦左边系黎至韩国Lotte嘅冻柠茶右边就系热柚子蜜冻柠茶唔太甜茶味重热柚子蜜都几开胃食放题几啱

前菜叫左d开胃野八爪鱼仔螺肉都好味。不过八爪鱼份量就细得济喇得两只炸

不过咁上面呢个翅就好掂喇店员上菜前会落好适当份量嘅醋所以唔洗自己落食完又再开胃d 不过咁佢都几大兜如果胃口细嘅就谂下叫唔叫喇

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到寿司喇由左至右上而下分别系北寄贝阿根廷红虾赤贝蟹柳炙烧三文鱼炙烧左口鱼边同埋鳗鱼寿司嘅质素都好高硬系要问边件差d 就唯有答蟹柳但系咁wo 蟹柳寿司上面有蟹膏蟹柳亦唔系好鸡果d用面粉整果只食落因为蟹膏嘅油香将成件寿司嘅味道提升到另一个层次
我本人就好钟意食贝类所以见到有北寄贝同赤贝我就一定要叫而呢到嘅北寄贝同赤贝质素都好高又爽又甜又新鲜佢嘅鲜甜程度真系高到你会因为佢冇得就咁叫北寄贝赤贝刺身而觉得可惜
阿根廷红虾都系好好味鲜甜程度比起靓嘅甜虾更加甜但大家睇size都知呢只阿根廷红虾有几大只啦所以真系好正
炙烧果两款寿司都好香三文鱼烧得啱啱好油而不腻因为有沙律酱嘅关系所以就算唔系第一时间食件炙烧三文鱼都唔会好腻左口鱼边虽然比起三文鱼更香但就多左一份油腻感稍为冻左少少就会觉得得成口油同好腻

天妇罗质素都好高咬落松脆唔会成口油最好味果几款天妇罗就系蟹柳南瓜软壳蟹反而一向系保证嘅蕃薯天妇罗就麻麻佢用嘅系紫心蕃薯紫心蕃薯虽然味道较香但质地偏实所以整天妇罗会令口感更加硬更加盖过左蕃薯嘅甜味仲有大家最好唔好试鳗鱼天妇罗佢用黎整天妇罗果d鳗鱼好明显食得出同寿司果只唔同肉身偏腍已经接近梅咁济鲜甜味跌近零加上唔同寿司咁有烧汁掉味所以真系比较差

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呢个叫咩吞拿鱼腩手卷大家可以唔洗试超细件我女朋友仔话我知食完都唔知食左咩

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刺身拼盘梗系主角啦超正除左正常一定有嘅三文鱼之外仲有帆立贝剑鱼腩就连马刀贝tim 其他刺身就好似大大只甜虾希灵鱼荣螺都有就连油甘鱼刺身都有
逐样讲下啦三文鱼刺身切得好厚真系好厚可能因为系厚切所以食落去好香好重三文鱼味不过正因为厚切饱肚感都几大所以我地都系叫左一round就冇再叫
帆立贝size都算大而且好鲜甜系属于贝类海鲜嘅果种鲜甜味好重又唔饱肚狂叫啦梗系

剑鱼腩同样都系厚切呀呢种鱼就睇人嘅我女朋友就觉得腥我就觉得好有油香不过咁真系几腻不宜食太多件

马刀贝真系好正虽然头先话冇北寄贝同赤贝刺身系可惜但马刀贝刺身可以填补贝类迷嘅空虚感！马刀贝比起赤贝更爽比北寄贝多左份淡淡嘅清香正呀！

油甘鱼呢就要扣分喇切得太薄唔太新鲜冇咩味

荣螺好弹牙好鲜甜希灵鱼醋甜味平衡得好好唔会太重口甜虾连埋头上又大只又肥美