職人壽司

营业中

休息中

夏日炎热胃口通常不佳 会想吃寿司冷面等食物 最近终于到了元朗西菁街富达广场下面的 #职人寿司 食晚餐.这家店位于有点隐蔽角落 虽然不大 但进门后的氛围却令人感到温馨和舒适 让人一踏入就有种置身于日本街头小店的感觉 建议可先订座 晚上有晚市定食可选择 主要是刺身丼饭或自选寿司 但最后我们决定了散叫寿司 送上来的是一盘精致的握寿司，色泽吸引令人有食欲 鱼生的新鲜 口感柔嫩 完全没有腥味。米饭亦是先经过调味 调味也恰到好处 既不会过于酸甜 也不会掩盖鱼生的鲜味除了握寿司，我还点了 香葱吞拿鱼、火炙左口鱼边、蟹肉蟹膏海苔卷 海苔卷的材料丰富 搭配得当 尝到不同的层次感 个人最喜爱火炙左口鱼边 左口鱼边经火炙后鱼油渗入寿司饭 满足了味蕾总括来说 职人寿司是一间值得推荐的寿司小店