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2022-10-22
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元朗锦田有个地方叫天空之城，今次第一次黎简左一间食蒸气海鲜既餐厅- 醉辣鲜！依到环境真系好大！地方超级阔落，仲会有Live Band演出（而家疫情暂停左），一家大细、一大班朋友黎到都坐得晒！假日都好旺下，记得Book位！店家安排海鲜自选，大量蔬菜配料、调味料自选，服务几周到！❤️前菜：温泉蛋、五指毛桃汤温泉蛋滑溜溜、挺开胃！店家很用心配搭，让食客先饮一碗五指毛桃汤暖胃热身，正式开始叹海鲜！❤️头盘：红枣杞子虫草花蒸鸡蒸气海鲜沿用粥底，先将鸡件及虫草花既精华蒸渗至粥底。鸡件细嫩幼滑，味道配上香香既虫草花味道，一流呀！❤️生猛海鲜：龙虾&肉蟹店家设计不同的菜单，任君选择！今次我简既系半只龙虾及肉蟹餐，店家依旧都是有分钟提示、烹调教学。食客可以自由系水缸简选心仪既海鲜，跟住新鲜即㓥！龙虾及肉蟹大只又肥美、肉量很多，味道必定充满浓浓海鲜味，调味都不用，超美味！❤️蚬物&鲍鱼&本地蚝&海中虾蚬物份量超多，蒸起上嚟大只又鲜甜！鲍鱼及蚝系自己选择既，配上娃娃菜及鲜菇好正！海中虾大大只，啖啖入口都系肉，重海水味，CP值超高。❤️日本元贝&蛏子元朗及蛏子都系大只型，店家细心备有蒜泥、粉丝，份量由食客自行调配，完全
依到环境真系好大！地方超级阔落，仲会有Live Band演出（而家疫情暂停左），一家大细、一大班朋友黎到都坐得晒！假日都好旺下，记得Book位！店家安排海鲜自选，大量蔬菜配料、调味料自选，服务几周到！
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❤️前菜：温泉蛋、五指毛桃汤
温泉蛋滑溜溜、挺开胃！店家很用心配搭，让食客先饮一碗五指毛桃汤暖胃热身，正式开始叹海鲜！
温泉蛋
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❤️头盘：红枣杞子虫草花蒸鸡
蒸气海鲜沿用粥底，先将鸡件及虫草花既精华蒸渗至粥底。鸡件细嫩幼滑，味道配上香香既虫草花味道，一流呀！
红枣杞子虫草花蒸鸡
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❤️生猛海鲜：龙虾&肉蟹
店家设计不同的菜单，任君选择！今次我简既系半只龙虾及肉蟹餐，店家依旧都是有分钟提示、烹调教学。
龙虾
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食客可以自由系水缸简选心仪既海鲜，跟住新鲜即㓥！龙虾及肉蟹大只又肥美、肉量很多，味道必定充满浓浓海鲜味，调味都不用，超美味！
肉蟹
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❤️蚬物&鲍鱼&本地蚝&海中虾
蚬物份量超多，蒸起上嚟大只又鲜甜！鲍鱼及蚝系自己选择既，配上娃娃菜及鲜菇好正！海中虾大大只，啖啖入口都系肉，重海水味，CP值超高。
蚬物
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鲍鱼
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❤️日本元贝&蛏子
元朗及蛏子都系大只型，店家细心备有蒜泥、粉丝，份量由食客自行调配，完全掩盖海鲜主角，超满足，鲜味满载！
日本元贝
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❤️海鲜精华粥底
集合众多海鲜于一身，精华粥底，味道鲜甜，配上炸蒜脆脆更可口，味道甜甜；店家亦可以安排粥底打包，番屋企再叹过。
海皇粥底
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❤️大大杯冻柠茶&罐装可乐
蒸气海鲜点少得饮品，罐装枝装都有！要特别提既系，$28大大杯啤酒杯既冻柠茶，好抵饮，岩哂食海鲜解渴。
大大杯冻柠茶
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❤️甜品：红枣桃胶糖水
最惊喜系咁多野食，都仲有糖水，店家真系唔话得。材料丰富而软冧、味道甜甜又滋润，食到我饱一饱捧住肚走。
红枣桃胶糖水
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