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2019-06-11 684 浏览
二悦红烧牛肉面($68)有两种食法:拌面同汤面。厚切嘅牛腱属半筋半肉,富含胶质,甚至有少少黏口嘅口感。牛肚亦非常入味,爽口唔韧。建议大家先食拌面,之后就可以用汤碗试下红烧汤底嘅味道,最后按自己口味加汤变汤面。汤底闻落有好香嘅蕃茄同香料味,而且用茶壶奉上有助保温。带蔬菜嘅自然甜味,无油腻感,香浓讨喜。手工肉燥干拌面定食 ($62)肉燥瘦肉有咬口而唔柴,肥肉入口即溶。酱油嘅咸香、猪肉嘅油润,同冬菇嘅香味拌以滑溜嘅手工面条,食落味道啱啱好。奶白色嘅牛汤闻起嚟已经相当香,味道带牛骨嘅淡淡甜味,滑而唔腻。手工肉燥茄子($25)茄子炸过再加肉燥,配搭很好#CP值高 #支持小店 #有心理准备要排队
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二悦红烧牛肉面($68)

有两种食法:拌面同汤面。厚切嘅牛腱属半筋半肉,富含胶质,甚至有少少黏口嘅口感。牛肚亦非常入味,爽口唔韧。


建议大家先食拌面,之后就可以用汤碗试下红烧汤底嘅味道,最后按自己口味加汤变汤面。


汤底闻落有好香嘅蕃茄同香料味,而且用茶壶奉上有助保温。带蔬菜嘅自然甜味,无油腻感,香浓讨喜。


手工肉燥干拌面定食 ($62)

肉燥瘦肉有咬口而唔柴,肥肉入口即溶。酱油嘅咸香、猪肉嘅油润,同冬菇嘅香味拌以滑溜嘅手工面条,食落味道啱啱好。


奶白色嘅牛汤闻起嚟已经相当香,味道带牛骨嘅淡淡甜味,滑而唔腻。


手工肉燥茄子($25)

茄子炸过再加肉燥,配搭很好



#CP值高 #支持小店 #有心理准备要排队
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