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2024-02-27
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元朗又新街一间主打串烧的小店，款式选择多，价钱也很合理。烧日本鸡泡鱼干，烧得干身焦脆，味道带甘甜，搭配沙律酱是下酒一流的小食。厚烧玉子是今期特色推介串烧。呈金黄色，口感绵密，浓郁的蛋香令人陶醉。盐烧白鳝是一道简单却美味的串烧。白鳝口感嫩滑，搭配上微咸的盐烧调味，突显了鳝鱼本身的鲜味，每一口都能感受到鳝鱼肉质的弹牙口感和咸香的滋味。泰式炸虾饼外层酥脆，搭配著泰式酱料的微辣和酸甜口味，给人一种鲜明的味觉冲击。烟肉烧蚝搭配上烟肉的烟熏味道，丰富了整道菜的层次，每一口都能品味到鲜美的蚝肉和烟肉的香气。低温去骨乳鸽卖相精致。乳鸽鲜嫩多汁，乳鸽独有的膻味浓郁而不腻。阴公猪，很有创意的菜式名，烧烤过的猪肉出奇地香嫩惹味，肉汁浓郁。和牛肋串肉质鲜嫩，经过炭火烧烤后，表面呈微焦，内部保持了肉汁的丰富。每一口都能品味到和牛的浓郁滋味，令人回味无穷。猪仔髀外皮烧得酥脆，咬下去啖啖肉，搭配上香料的调味，味道更加丰富。烧菠萝清爽又开胃。烤过的菠萝果肉带有微焦的甜味，口感柔软多汁。香蕉朱古力说是绝配相信不会有人反对。香蕉的甜味和朱古力的浓郁味道相互融合，带来一种甜蜜的享受，作为烧烤类甜品最适合不过。小店有各式啤酒
烧日本鸡泡鱼干，烧得干身焦脆，味道带甘甜，搭配沙律酱是下酒一流的小食。
厚烧玉子是今期特色推介串烧。呈金黄色，口感绵密，浓郁的蛋香令人陶醉。盐烧白鳝是一道简单却美味的串烧。白鳝口感嫩滑，搭配上微咸的盐烧调味，突显了鳝鱼本身的鲜味，每一口都能感受到鳝鱼肉质的弹牙口感和咸香的滋味。
泰式炸虾饼外层酥脆，搭配著泰式酱料的微辣和酸甜口味，给人一种鲜明的味觉冲击。
烟肉烧蚝搭配上烟肉的烟熏味道，丰富了整道菜的层次，每一口都能品味到鲜美的蚝肉和烟肉的香气。
低温去骨乳鸽卖相精致。乳鸽鲜嫩多汁，乳鸽独有的膻味浓郁而不腻。
阴公猪，很有创意的菜式名，烧烤过的猪肉出奇地香嫩惹味，肉汁浓郁。
和牛肋串肉质鲜嫩，经过炭火烧烤后，表面呈微焦，内部保持了肉汁的丰富。每一口都能品味到和牛的浓郁滋味，令人回味无穷。
猪仔髀外皮烧得酥脆，咬下去啖啖肉，搭配上香料的调味，味道更加丰富。
烧菠萝清爽又开胃。烤过的菠萝果肉带有微焦的甜味，口感柔软多汁。
香蕉朱古力说是绝配相信不会有人反对。香蕉的甜味和朱古力的浓郁味道相互融合，带来一种甜蜜的享受，作为烧烤类甜品最适合不过。
小店有各式啤酒汽水任君选择，咸柠七味道清新，吃串烧配搭酸酸甜甜的饮品最能解腻。
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