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2024-11-03 420 浏览
最近发现元朗商会中学附近开咗一间新嘅酸辣米线铺。见到人介绍话佢哋个猪颈肉系招牌,咁就试试佢喇。位置都几就脚方便,附近有中学,轻铁站,元朗广场,喜利商场。要行过去食都算方便既。店面都宽敞,好多张枱,容纳到好多枱食客,又有卡位坐,边食米线边望窗外风景。我同友人分别拣咗2碗米线:猪颈肉配墨鱼饼,麻酸辣小辣汤底,冻柠茶猪颈肉配虾卷,麻酸辣小辣汤底,冻柠茶米线份量都大碗,软硬适中。我唔喜欢太淋太硬。汤底觉得系小麻偏酸,辣度系入到口嘅小辣,唔会太辣,都几惹味。但系食多几啖,觉得个汤底咸咗少少,都系属于偏浓味的酸辣汤底。猪颈肉烧得好正好好食,甜甜哋又脆口,juicy及弹牙。虾卷味道都唔错。2者都同呢个汤底及米线好夹。小食叫咗脆皮炸猪大肠。卖相好吸引好邪恶😍,炸得好香脆,脂肪好香。
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最近发现元朗商会中学附近开咗一间新嘅酸辣米线铺。见到人介绍话佢哋个猪颈肉系招牌,咁就试试佢喇。

位置都几就脚方便,附近有中学,轻铁站,元朗广场,喜利商场。要行过去食都算方便既。

店面都宽敞,好多张枱,容纳到好多枱食客,又有卡位坐,边食米线边望窗外风景。

我同友人分别拣咗2碗米线:
猪颈肉配墨鱼饼,麻酸辣小辣汤底,冻柠茶
猪颈肉配虾卷,麻酸辣小辣汤底,冻柠茶

米线份量都大碗,软硬适中。我唔喜欢太淋太硬。
汤底觉得系小麻偏酸,辣度系入到口嘅小辣,唔会太辣,都几惹味。但系食多几啖,觉得个汤底咸咗少少,都系属于偏浓味的酸辣汤底。

猪颈肉烧得好正好好食,甜甜哋又脆口,juicy及弹牙。虾卷味道都唔错。2者都同呢个汤底及米线好夹。

小食叫咗脆皮炸猪大肠。卖相好吸引好邪恶😍,炸得好香脆,脂肪好香。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食