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2023-07-04
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逸之烧是一间日式居酒屋,位于元朗教育路附近。餐厅提供多款日本菜式,包括刺身、寿司、串烧、烧物、锅物等,选择多元,价钱合理。我最喜欢的是烧鹅肝多士,两片多士上放了一块鹅肝,经过火炙后,鹅肝更香浓,多士则脆口,两者的口感和味道相辅相成,令人回味无穷。安格斯牛小排寿喜烧也很美味,牛小排切得薄而均匀,肉质嫩滑多汁,配上鲜甜的汤底和丰富的配料,如金菇、娃娃菜、豆腐等,十分滋味。地金目鲷是厨师推介的刺身之一,四片厚切的金目鲷放在冰盘上,鱼肉新鲜爽口,油脂丰富,沾上酱油和芥末,更能提升鲜味。服务态度亲切友善,上菜速度快。
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