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2015-07-26
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朋友要去巴黎草莓买野,近近地就去左元朗,每次入到元朗我都特别开心,事关呢处真系好多好野食,平贵都有丰俭由人,豆腐花、串烧、车仔面、甜品、烧鹅、拉面、放题、韩国野、扒房.....真系数之不尽。因为迟下要破财,都系悭D驶好,谂住去士林食碗牛肉面,点知远见铺头落左闸,心知不妙,原来休店至7月尾,于是转战附近既<小锅米线>。记得几年前第一次接触<小锅米线>,系由Celine介绍,仲话呢度系全元朗最好味既米线添。去任何食店都会试试招牌食品,一于要招牌小锅米线跟南乳炸鸡,唔好睇小呢个米线,配料相当丰富,鸡肉、鲜菌、酸辣肉碎、炸酱、腐皮、芽菜、菜、秘制甜酸菜。由于小弟唔嗜辣,所以冇加任何麻辣,但放心,汤底相当够味,比起谭仔既清汤浓郁得多,而甜酸菜令汤中带一点点酸味,可以中和肉类/汤头既油腻,呢点最为我所爱。其实呢个米线净食配料都够,铺满左成个碗,米线都完全被遮盖,十个正.....𩠌食方面就要左南乳鸡件,用鸡中翼一开二,味道都唔差既,但实在太细只喇,仲要冇去骨,所以都冇乜肉食,讲开米线店既炸鸡,都系荃湾<老板娘云南米线>既酥炸鸡球最正,啖啖肉,可惜已经结
因为迟下要破财,都系悭D驶好,谂住去士林食碗牛肉面,点知远见铺头落左闸,心知不妙,原来休店至7月尾,于是转战附近既<小锅米线>。记得几年前第一次接触<小锅米线>,系由Celine介绍,仲话呢度系全元朗最好味既米线添。
去任何食店都会试试招牌食品,一于要招牌小锅米线跟南乳炸鸡,唔好睇小呢个米线,配料相当丰富,鸡肉、鲜菌、酸辣肉碎、炸酱、腐皮、芽菜、菜、秘制甜酸菜。
由于小弟唔嗜辣,所以冇加任何麻辣,但放心,汤底相当够味,比起谭仔既清汤浓郁得多,而甜酸菜令汤中带一点点酸味,可以中和肉类/汤头既油腻,呢点最为我所爱。
其实呢个米线净食配料都够,铺满左成个碗,米线都完全被遮盖,十个正.....
𩠌食方面就要左南乳鸡件,用鸡中翼一开二,味道都唔差既,但实在太细只喇,仲要冇去骨,所以都冇乜肉食,讲开米线店既炸鸡,都系荃湾<老板娘云南米线>既酥炸鸡球最正,啖啖肉,可惜已经结业。
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铺头贴左张Memo,话人手短缺所以逢星期三都会休息一天,大家要留意啰.....
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