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2018-05-20
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今次嚟到呢间火锅店，俾人嘅印象好新颖好特别。因为佢有晒牛咁多种部位可以食，店员都会热情咁去介绍每一种部位嘅食法。而且仲可以用ipad电子落单。而且你啱啱坐低就会送上一碟生果俾你做饭前嘅开胃菜。讲番重点，打边炉最紧要系咩，梗系汤底啦！今次我哋就拣咗熔岩沙嗲同埋牛骨汤底。沙嗲汤底非常之浓郁渌响铃同埋牛肉非常之入味。而牛骨汤底味道非常清甜饮落去完全冇味精，同埋入边嘅牛骨、萝卜同埋粟米都非常之入味！同埋铺头嘅酱料吧都应有尽有，十分齐全，而且佢仲有个牛肉汁用嚟点嘢食都唔错！由于我哋得两个嘅关系，所以只系试左好少野。我哋只系叫左五款嘅生牛（牛骨髓、牛朴肉、吊龙伴、牛腩心同滑尾龙），同埋叫咗一个冰麻牛做前菜。先讲佢个冰麻牛，有牛嘅唔同部位，仲有青瓜，加埋少少麻辣既酱汁令人非常开胃。另外佢嘅生牛肉款款各有特色，牛肉味非常重，无论系配上浓郁嘅沙嗲汤底定系清清嘅牛骨汤底都系非常之好食。特别推介滑尾龙，牛肉配上鸡蛋呢个配搭非常新鲜但系好好食。配埋店员推介充满麦味既原浆啤酒，成餐变得非常完满。最后食左咁多野两个人埋单$539 。价钱唔系特别平，但系质素都叫高，大家可以一试
讲番重点，打边炉最紧要系咩，梗系汤底啦！今次我哋就拣咗熔岩沙嗲同埋牛骨汤底。沙嗲汤底非常之浓郁渌响铃同埋牛肉非常之入味。而牛骨汤底味道非常清甜饮落去完全冇味精，同埋入边嘅牛骨、萝卜同埋粟米都非常之入味！同埋铺头嘅酱料吧都应有尽有，十分齐全，而且佢仲有个牛肉汁用嚟点嘢食都唔错！
由于我哋得两个嘅关系，所以只系试左好少野。我哋只系叫左五款嘅生牛（牛骨髓、牛朴肉、吊龙伴、牛腩心同滑尾龙），同埋叫咗一个冰麻牛做前菜。先讲佢个冰麻牛，有牛嘅唔同部位，仲有青瓜，加埋少少麻辣既酱汁令人非常开胃。另外佢嘅生牛肉款款各有特色，牛肉味非常重，无论系配上浓郁嘅沙嗲汤底定系清清嘅牛骨汤底都系非常之好食。
特别推介滑尾龙，牛肉配上鸡蛋呢个配搭非常新鲜但系好好食。配埋店员推介充满麦味既原浆啤酒，成餐变得非常完满。最后食左咁多野两个人埋单$539 。价钱唔系特别平，但系质素都叫高，大家可以一试
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