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2019-11-23
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元朗有石烧牛了！最近油尖旺区有很多石烧牛店，一直在想几时元朗会有一间呢？终于有了！在丰年路轻铁站/朗屏西铁站行不久就到。.超厚切牛扒，新鲜-不用加任何调味料都好好食300几度的石板，几成熟自己控制有牛柳、西冷等拣，最平$75买任何扒，仲要送任食沙律、牛肉汤及饭，抵！.西冷牛扒牛味浓，而且肉质食落好松软。不用加调味，天然肉味已经好好食！加$30有块匈牙利鹅肝，都唔细块的，好香滑，贯彻平靓正！.特级牛柳其实我prefer 牛柳的，因为全都是「瘦肉」。虽然牛肉味较淡，但口感更有质感，有咬口。而且$85 200g，好抵食！.店主也很细心介绍，更推介「自家调味法」- 只沾自家制的wasabi，很有日式的感觉，味道变得有点似吞拿鱼。.8pm左右已是高朋满座我发现原来有「单人」座，有时自己一个食扒更开心.汤有汤渣可食，放题而言算是足料最后加少少钱买soda饮品，很日式的一餐呢！
元朗有石烧牛了！
最近油尖旺区有很多石烧牛店，一直在想几时元朗会有一间呢？终于有了！
在丰年路轻铁站/朗屏西铁站行不久就到。
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超厚切牛扒，新鲜-不用加任何调味料都好好食
300几度的石板，几成熟自己控制
有牛柳、西冷等拣，最平$75
买任何扒，仲要送任食沙律、牛肉汤及饭，抵！
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西冷牛扒
牛味浓，而且肉质食落好松软。
不用加调味，天然肉味已经好好食！
加$30有块匈牙利鹅肝，都唔细块的，好香滑，贯彻平靓正！
西冷
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西冷
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特级牛柳
其实我prefer 牛柳的，因为全都是「瘦肉」。
虽然牛肉味较淡，但口感更有质感，有咬口。而且$85 200g，好抵食！
牛柳
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牛柳
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店主也很细心介绍，更推介「自家调味法」- 只沾自家制的wasabi，很有日式的感觉，味道变得有点似吞拿鱼。
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8pm左右已是高朋满座
我发现原来有「单人」座，有时自己一个食扒更开心
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汤有汤渣可食，放题而言算是足料
最后加少少钱买soda饮品，很日式的一餐呢！
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