亞蘇爾 (形點) (已結業)

朋友相聚, 地点选择了元朗, 元朗吃的选择太多, 不知吃哪一间好, 于是便来了新商场的葡式餐厅; 在这里的沙发, 坐得舒适, 看见隔离台的烤乳猪及马介休球卖相不错, 因此也点了一客试试, 另外我们也点了蒜茸包;金黄色的马介休球, 炸至外脆内软, 味道较淡的口感; 咬下去质感绵绵的, 可以配以甜辣酱, 使内里淡淡的芝士味增添了一份味感;而香脆的蒜茸包, 每一片包的蒜茸味十分浓厚, 金黄松脆的口感, 吃极不腻;主菜到了, 一客烤乳猪; 乳猪肥瘦适中, 金黄色的外皮, 十分香脆, 咬下去卜卜声的口感, 沾以黄芥末酱, 更为带出猪的鲜味; 吃完完全感觉不到有丝丝的油腻感; 而金黄的脆薯角作配菜, 配以茄酱, 十分醒胃;这完这餐, 觉得葡国菜其实味道与所吃的西餐的分别不大;