吟

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星期日，朋友帶我去左元朗一間吃日式鐵板燒的小店吃晚飯。我入去到看見這間鐵板燒裝修得好似日本的店舖一樣，我一坐下朋友就叫了一個二人鐵板燒套餐。首先嚟咗個沙律前菜，D菜及蕃茄仔好新鮮。師傅炮製海鮮之前 ，推介了幾道菜，有日本鮑魚和金鯛魚，還有北海道帆立貝。先來一個黑松露魚子蒸蛋，蛋好滑，味道不會太濃，剛好。再來是活北寄貝配木魚湯，超鮮甜。跟著來了北海道口岸蠔，充滿濃厚海水味道。在呢一度甘目鯛配黑松露薯泥 我看見師傅用油炸一炸魚鱗同焗熟自身 啲魚肉好滑魚鱗食落口脆卜卜 我們叫了一支清酒 飲了一啖 清酒好香醇 。吃完海鮮就食鵝肝 鵝肝好滑又好多油脂 ，還有沙糖多士好好吃。終於到我喜歡吃西班牙黑毛豬 ，厚切黑毛豬油脂分佈均勻 食落 口感好好 食完黑毛豬之後有鐵板燒 必備嘅炒飯 炒飯裏面有櫻花和蝦食落好香口 值得一提係個鮑魚好有鮮味 最後還有甜品作結 我吃完覺得可以 下次再嚟食 。