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2018-12-10
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元朗半天游,身为芋头迷的我自然不能错过沐白小农沐场的大甲芋头鲜奶!沐白的门面干净整齐,当时未见人龙,前面大概只有几个学生在买黑糖鲜奶,虽然看起来有点吸引,不过我还是钟于我的最爱 ——芋头鲜奶。拿到手的芋头鲜奶层次分明,上面是鲜奶,下层是看起来有点稠的芋泥。店员很贴心的提醒我先摇匀再喝,可是娇弱的我,竟然连那一点点芋泥都摇 · 不 · 动 !?😂 可见沐场应该在芋泥方面下足料。喝到嘴里,却令我有点儿失望。老实说,不同店用的鲜奶都不外乎是XXX 的3.6全脂奶或者是明X的全脂鲜奶,所以我觉得不同店的芋头鲜奶好喝与否,还是要看那芋泥做的好不好。沐白的芋头鲜奶说是大甲芋头,可是喝起来却没有大甲芋头泥特色的绵密口感🙁,而且大甲芋的浓郁香芋味也欠缺😢,感觉跟我自己买一般街市的芋头打的自制芋头鲜奶差不多😑,即使有半杯芋泥也弥补不了我失望的心情。和我在铜锣湾「Mxxxxxx」喝过的芋头鲜奶相比,他们两间用的是相同的奶底,不过还是那一间的芋泥比较香比较绵密。最后,希望下次再有机会过来元朗时,可以喝到更好的沐白芋头奶吧!
沐白的门面干净整齐,当时未见人龙,前面大概只有几个学生在买黑糖鲜奶,虽然看起来有点吸引,不过我还是钟于我的最爱 ——芋头鲜奶。
拿到手的芋头鲜奶层次分明,上面是鲜奶,下层是看起来有点稠的芋泥。店员很贴心的提醒我先摇匀再喝,可是娇弱的我,竟然连那一点点芋泥都摇 · 不 · 动 !?😂 可见沐场应该在芋泥方面下足料。
喝到嘴里,却令我有点儿失望。老实说,不同店用的鲜奶都不外乎是XXX 的3.6全脂奶或者是明X的全脂鲜奶,所以我觉得不同店的芋头鲜奶好喝与否,还是要看那芋泥做的好不好。
沐白的芋头鲜奶说是大甲芋头,可是喝起来却没有大甲芋头泥特色的绵密口感🙁,而且大甲芋的浓郁香芋味也欠缺😢,感觉跟我自己买一般街市的芋头打的自制芋头鲜奶差不多😑,即使有半杯芋泥也弥补不了我失望的心情。
和我在铜锣湾「Mxxxxxx」喝过的芋头鲜奶相比,他们两间用的是相同的奶底,不过还是那一间的芋泥比较香比较绵密。
最后,希望下次再有机会过来元朗时,可以喝到更好的沐白芋头奶吧!
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